Menu Rezeptname, Zutat, Suchbegriff...

Rezepte von Dr Schär - 7 Rezepte

Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: einfache glutenfreie Hauptgerichte, glutenfreie Gerichte, glutenfreie Aufstriche, einfache glutenfreie Kuchen, glutenfreie Desserts, Gerste, Hirse-Burger

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wir haben das perfekte Fingerfood fürs Partybuffet gefunden!

Egal ob am Buffet auf der Party, beim Spieleabend oder beim Entspannen auf der Coach: Fingerfood gehört einfach dazu! Immer nur Gemüsesticks sind langweilig und sehen bei weitem nicht so appetitlich aus, wie diese Kreation hier: 

 

ZUtaten

  • 1 Baguette
  • Gemüsesticks (aus jeweils einer grünen, einer roten und einer gelben Paprika und Karotten)
  • Tsatsiki
  • Pesto Rosso
  • Kräuterfrischkäse
  • Minze
  • Schnittlauch
  • Basilikum

 

Zubereitung

  1. Das Brot in Scheiben schneiden und jeweils eine Kuhle in die Mitte der Scheiben drücken. 
  2. Die Kuhlen mit Pesto, Frischkäse oder Tsatsiki mithilfe eines Löffels füllen. 
  3. Sticks hochkant in die Kuhlen mit dem Aufstrich stecken. 
  4. Kräuter fein hacken und über die Baguettes streuen. 
  5. Snacken was das Zeug hält. 

Am besten bewertete Dr Schär Rezepte

Von

Köstlich gebratene Fleischklößchen mit dem würzigen Geschmack von Safran- ein Gedicht!

  • 150g Pan Grati Schär,
  • 100ml Milch
  • 800g Gehacktes (halb und halb)
  • 2 Päckchen Safran
  • 1 Bündel Petersilie
  • 1 Glas trockener Weißwein
  • 2 Eier
  • 3 El geriebener Parmesankäse
  • Salz
  • Pfeffer
  • Öl
4.1/5 (22 Bewertung)

Von

Dieses heimische Superfood ist das ganze Jahr über erhältlich und bringt eure Gesundheit in Topform!

244 mal geteilt

Von

Das ist Amore: Fein getoastete Focaccia mit Auberginen, würzigem Gorgonzola, getrockneten Tomaten, Rucola und Pest...

  • 1 Schär Focaccia Rosmarin
  • 1/2 Aubergine
  • ein paar getrocknete Tomaten
  • Rucola
  • Pesto
  • ca. 50g Gorgonzola
4.1/5 (21 Bewertung)

Matcha-Pulver aus Japan liegt voll im Trend. Wir erklären euch, warum das Pulver so gesund ist und wie ihr leckere Gerichte damit zubereiten könnt.

58 mal geteilt

Von

Eine knackig frische Salatidee für heiße Sommertag! Passt zu jeder Gelegenheit!

  • 200g Rustico Schär
  • 80g Thunfisch in Lake (abgetropft)
  • 1 Gurke
  • 5 kleine Tomaten
  • 1 rote, grüne und gelbe Paprika
  • 2-3 Radieschen
  • 70g Erbsen
  • 2 kleine Möhren
  • 1 Salatkopf
  • 1 rote Zwiebel
  • 4-5 schwarze Oliven
  • 5 Minzblätter
  • Olivenöl
  • Balsamicoessig
  • 2 Knoblauchzehen
  • Salz
  • Pfeffer
4.1/5 (25 Bewertung)

Von

Den Endiviensalat und den Rucolasalat waschen, vermischen und auf 4 Salatschüsseln aufteilen

  • 4 Scheiben Pan carré Schär
  • 2 Endiviensalatköpfe
  • 2 Bund wilden Rucola
  • 100 g Bacon in Streifen
  • 1 Esslöffel Senf
  • 40 g geröstete und gesalzene Erdnüsse
  • 6 Esslöffel Olivenöl
  • Salz und frisch gemahlenen Pfeffer
  • Balsamicoessig nach Geschmack
3.8/5 (99 Bewertung)

Superfood muss nicht teuer sein! Mit diesen 15 Lebensmitteln werdet ihr fit und ihr bekommt sie in jedem Supermarkt.

33 mal geteilt

Von

In einer großen Schüssel wird das Hackfleisch mit Salz, Pfeffer, den Eiern, dem Pan Gratí Schär, der kleingehac...

  • 150 g Pan Gratí Schär
  • 15 g gemahlenes Paprikagewürz (süß oder pikant)
  • 800 g gemischtes Hackfleisch
  • 2 Eier
  • 1 Büschel Petersilie
  • 1 Knoblauchzehe
  • 3 Esslöffel geriebener Parmesankäse
  • Salz und Pfeffer nach Bedarf
  • Öl zum Frittieren nach Bedarf
3.7/5 (36 Bewertung)

Von

Die Brotscheiben im Backofen oder im Toaster rösten

  • 8 Scheiben Pancarré Schär
  • 100 g Champignons
  • Saft einer ½ Zitrone
  • 1 Bündel Rucola
  • 2 ELOlivenöl
  • Salz und Pfeffer zum Abschmecken
2.7/5 (150 Bewertung)

Von

Dieses Brötchen ist ein Festessen für alles Feinschmecker! Das cremige Fruchtfleisch der Avocado passt herrlich ...

  • 4 Schär Panini
  • 1 reife Avocado
  • 1 unbehandelte Zitrone
  • Crème Fraiche
  • frisches Bündel Dill
  • geschälte Krabben
  • Salz
  • frisch gemahlener Pfeffer
2.7/5 (133 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Panini mit Krabben, Zitrone und Avocado Safran-Fleischklösschen