Rezepte für gebratene Aubergine - 3 Rezepte
Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Aubergine im Backofen, vegetarisch gefüllte Aubergine, vegane Auberginengerichte, Auberginenauflauf, gefüllte Aubergine, selbstgemachtes Ratatouille, Schmorgurke mit Hackfleisch
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Zutaten:
2 Hüftsteaks
2 EL Salz
2 EL Pfeffer
120 g Instant Kaffee
Öl zum Braten
Am besten bewertete Gebratene Aubergine Rezepte
Leichte Auberginen-Canelloni
Von ElisabethSeifer, Ellis Schnäppchen-Tipps
Paprika, Zwiebel und Knoblauch fein würfeln
- 1 gelbe Paprika
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 240 g Dosentomaten (Abtropfgewicht)
- 100 ml Orangensaft
- 2 mittelgroße Auberginen
- 50g in Öl eingelegte Tomaten
- 75 g Ziegenfrischkäse
- 150 g Ricotta
- 1 EL Semmelbrösel
- etwas Basilikum
Blumige Gemüsetarte - so geht's!
Von Pascale Weeks
Bunt und gesund mit diesem kreativen Kuchen
Focaccia mit Aubergine
unserTipp
Von Dr. Schär, Schär: Glutenfreie Ernährung
Das ist Amore: Fein getoastete Focaccia mit Auberginen, würzigem Gorgonzola, getrockneten Tomaten, Rucola und Pest...
- 1 Schär Focaccia Rosmarin
- 1/2 Aubergine
- ein paar getrocknete Tomaten
- Rucola
- Pesto
- ca. 50g Gorgonzola
10 köstliche Rezepte mit Auberginen
Von Marie-Rose
Entdecke mit uns 10 köstliche Rezepte mit Auberginen - ideal für den Sommer!
Auberginen-Hack-Pfanne
Von sissie
Auberginen würfeln, salzen und ziehen lassen, Tomaten und Zwiebel hacken, Knoblauchbutter in der Pfanne zerlassen...
- 125g Auberginen
- 75g Tomaten
- 1/2 Zwiebel
- 1 TL Knoblaucbutter
- 125g Hack
- 1 TL Tomatenmark
- je 1 Prise: Salz
- Pfeffer
- Paprika
gefüllte Aubergine mit Gemüse 
afghanische Aubergine 
kalte Vorspeisen mit Aubergine 
gebratene Nudeln
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!