Leckere Rezepte für Hackfleischpfanne - 2 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Rezept für einfache Schokoladenkekse:
Zutaten:
- 200 g dunkle Schokolade
- 190 g Mehl
- 50 g Butter
- 2 Eier
- 60 g Puderzucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1/2 TL. Backpulver
- 1 Prise Salz
- Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung:
Die Schokolade mit der Butter zusammen im Wasserbad schmelzen.
Eier und Zucker miteinander verrühren, die flüssige Schokolade hinzufügen und dann mit den restlichen Zutaten zu einem gleichmäßigen Teig verkneten. Den Teig für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen und dann aus dem Teig kleine Kugeln formen. Diese in Puderzucker wälzen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und dann im vorgeheizten Ofen bei 180 °C für 12 Minuten backen.
Am besten bewertete Hackfleischpfanne Rezepte
Zucchini-Hackfleischpfanne mit Feta
Von Slim
Sehr leckeres Pfannen Gericht
- 400g Hackfleisch
- 500g Zucchini
- 150g Feta-Käse
- 200ml Tomaten, passierte
- 1 Dose Tomaten, stückige
- 1 m.-große Zwiebel(n)
- 2 Zehen Knoblauch
- 150ml Rotwein, trockener
- 1 EL Oregano
- etwas Salz, Pfeffer, Paprikapulver
8 super schnelle und leckere Hackfleischrezepte
Von Elena Salvadore
Mit Hackfleisch lassen sich die leckersten Speisen zubereiten
Auberginen-Hack-Pfanne
Von sissie
Auberginen würfeln, salzen und ziehen lassen, Tomaten und Zwiebel hacken, Knoblauchbutter in der Pfanne zerlassen...
- 125g Auberginen, 75g Tomaten, 1/2 Zwiebel, 1 TL Knoblaucbutter, 125g Hack, 1 TL Tomatenmark, je 1 Prise: Salz, Pfeffer, Paprika
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