Leckere Rezepte für eine schnelle Zucchinipfanne - 5 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Rezept für einfache Schokoladenkekse:
Zutaten:
- 200 g dunkle Schokolade
- 190 g Mehl
- 50 g Butter
- 2 Eier
- 60 g Puderzucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1/2 TL. Backpulver
- 1 Prise Salz
- Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung:
Die Schokolade mit der Butter zusammen im Wasserbad schmelzen.
Eier und Zucker miteinander verrühren, die flüssige Schokolade hinzufügen und dann mit den restlichen Zutaten zu einem gleichmäßigen Teig verkneten. Den Teig für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen und dann aus dem Teig kleine Kugeln formen. Diese in Puderzucker wälzen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und dann im vorgeheizten Ofen bei 180 °C für 12 Minuten backen.
Am besten bewertete Schnelle Zucchinipfanne Rezepte
Zucchini-Paprika-Zwiebel Pfanne mit Wedges

Von viennasdelight, Vienna's Delight
Zuerst den Ofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen
- 200g Zucchini (oder eine mittlere Zucchini)
- 2-3 rote Spitzpaprika
- 1 mittelgroße Zwiebel
- 200g Kartoffeln
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Mexican Fajitagewürzmischung (erhältlich bei Billa, Merkur)
- 1 TL Salz
- 1 TL Paprikapulver
- etwas Pfeffer
- etwas Öl
Zucchini-Hackfleischpfanne mit Feta

Von Slim
Sehr leckeres Pfannen Gericht
- 400g Hackfleisch
- 500g Zucchini
- 150g Feta-Käse
- 200ml Tomaten, passierte
- 1 Dose Tomaten, stückige
- 1 m.-große Zwiebel(n)
- 2 Zehen Knoblauch
- 150ml Rotwein, trockener
- 1 EL Oregano
- etwas Salz, Pfeffer, Paprikapulver
Zucchinigemüse

Von genusskochen, genusskochen
Zucchini waschen, die Enden entfernen, in Scheiben schneiden und vierteln
- 1 Zucchini
- 400 g Tomatenstücke (Dose)
- 1/2 Zwiebel
- 1 EL Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen
- Basilikum und Oregano, getrocknet
- Salz und Pfeffer
Zucchiniomelette mit Chili-Creme

Von genusskochen, genusskochen
Zucchiniomelette mit Chili-Creme
- Omelette:
- 1/2 Zucchini
- 1/2 kleine Paprika, rot
- 1/2 Zwiebel
- 50 g Schinken
- 1-2 EL Öl
- 3 Eier
- 3 EL Milch
- Für die Chili-Creme:
- 1-2 EL Milch
- 33 g saure Sahne
- 33 g Creme fraiche
- 1 TL Chilisauce
Zucchini-Hack-Pfanne mit Brunch

Von jimbeam11
Gehacktes anbraten. Zucchini in Scheiben schneiden und dazu geben
- 750 g Zucchini
- 750g Gehacktes
- 1 Packung Brunch
- Salz
- Pfeffer
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