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Leckere Rezepte für eine schnelle Zucchinipfanne - 5 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Köstlich gruselige Pfannkuchen-Monsteraugen mit Banane und Mandel-Nougat-Creme

So einfach, so gruselig, so lecker! Wir zeigen euch das perfekte Halloween-Dessert: Pfannkuchen-Monsteraugen! Gefüllt mit Banane und Mandel-Nougat-Creme. Schwingt den Zauberstab und probiert's gleich mal aus... 

Zutaten

  • 3 Tassen Mehl 
  • 3 Tassen Milch
  • 3 EL Zucker
  • 3 Eier
  • 1 großzügige Prise Salz
  • Pflanzenöl
  • Zentis Belmandel (Mandel-Nougat-Creme)
  • Bananen

Tipp: Verwendet zum Abmessen der Zutaten eine herkömmliche Kaffeetasse mit einer Füllmenge von 125 ml ;) 

Zubereitung

Bereitet zunächst den Pfannkuchenteig zu und backt die Pfannkuchen in einer beschichteten Pfanne schön dünn aus. Anschließend bestreicht ihr die fertigen Pfannkuchen mit der Mandel-Nougat-Creme und wickelt eine Banane darin ein. 

Die Pfannkuchen-Rollen in daumendicke Scheiben schneiden, je zwei Scheiben auf Schaschlikspieße spießen und mit Augen dekorieren. 

Am besten bewertete Schnelle Zucchinipfanne Rezepte

Von

Zucchini waschen, die Enden entfernen, in Scheiben schneiden und vierteln

  • 1 Zucchini
  • 400 g Tomatenstücke (Dose)
  • 1/2 Zwiebel
  • 1 EL Olivenöl
  • 2 Knoblauchzehen
  • Basilikum und Oregano
  • getrocknet
  • Salz und Pfeffer
4.1/5 (12 Bewertung)

Von

Gehacktes anbraten. Zucchini in Scheiben schneiden und dazu geben

  • 750 g Zucchini
  • 750g Gehacktes
  • 1 Packung Brunch
  • Salz
  • Pfeffer
4.1/5 (30 Bewertung)

Von

Zucchiniomelette mit Chili-Creme

  • Omelette:
  • 1/2 Zucchini
  • 1/2 kleine Paprika
  • rot
  • 1/2 Zwiebel
  • 50 g Schinken
  • 1-2 EL Öl
  • 3 Eier
  • 3 EL Milch
  • Für die Chili-Creme:
  • 1-2 EL Milch
  • 33 g saure Sahne
  • 33 g Creme fraiche
  • 1 TL Chilisauce
3.7/5 (6 Bewertung)

Von

Zuerst den Ofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen

  • 200g Zucchini (oder eine mittlere Zucchini)
  • 2-3 rote Spitzpaprika
  • 1 mittelgroße Zwiebel
  • 200g Kartoffeln
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 EL Mexican Fajitagewürzmischung (erhältlich bei Billa
  • Merkur)
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Paprikapulver
  • etwas Pfeffer
  • etwas Öl
0/5 (0 Bewertung)

Von

Sehr leckeres Pfannen Gericht

  • 400g Hackfleisch
  • 500g Zucchini
  • 150g Feta-Käse
  • 200ml Tomaten
  • passierte
  • 1 Dose Tomaten
  • stückige
  • 1 m.-große Zwiebel(n)
  • 2 Zehen Knoblauch
  • 150ml Rotwein
  • trockener
  • 1 EL Oregano
  • etwas Salz
  • Pfeffer
  • Paprikapulver
0/5 (0 Bewertung)

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Zucchini-Hackfleischpfanne mit Feta Zucchinigemüse