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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Cocktailschule: so gelingt ein fruchtiger Brombeer-Bramble!

In diesem Video entschlüsseln wir für euch die perfekte Zusammensetzung eines fruchtigen Brombeer-Brambles. So werdet ihr zum nächsten Cocktailmixer-Star!

Am besten bewertete Country Potatoes Rezepte

Von

Auf Kartoffelspalten Öl geben und mit Gewürzen würzen

  • 500 g Kartoffelspalten
  • 1 TL Öl
  • 1 gepresste Knoblauchzehe
  • Salz, Paprikapulver
4/5 (19 Bewertung)

Von

Gewürze und Öl in eine Schüssel geben und vermengen

  • 8 kleine Kartoffel
  • 3 EL / 30g Olivenöl
  • 2 TL Paprikapulver
  • Knoblauch
  • Kümmel
  • Muskatnuss
  • ½ TL Currypulver
  • Salz
  • Pfeffer
3.2/5 (94 Bewertung)

Von

Kürbis- und Kartoffelspalten mit Ziegenfrischkäsedip

  • 1 Hokkaido-Kürbis
  • 700g Kartoffeln
  • 2 EL Olivenöl
  • Kräuter der Provence
  • 250g Naturjoghurt
  • 100g Ziegenfrischkäse
  • Salz und Pfeffer
3/5 (5 Bewertung)

Von

Zuerst den Ofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen

  • 200g Zucchini (oder eine mittlere Zucchini)
  • 2-3 rote Spitzpaprika
  • 1 mittelgroße Zwiebel
  • 200g Kartoffeln
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 EL Mexican Fajitagewürzmischung (erhältlich bei Billa, Merkur)
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Paprikapulver
  • etwas Pfeffer
  • etwas Öl
0/5 (0 Bewertung)

Von

Zuerst einmal den Ofen aufheizen auf 200°C Ober-/Unterhitze

  • Kartoffeln:
  • 750g Kartoffeln
  • 3 Knoblauchzehen
  • 3 TL Paprikapulver
  • 1 EL Tacogewürzmischung
  • etwas Fenchel
  • Salz & Pfeffer
  • 2 EL Öl
  • Brokkoli:
  • 250g Brokkoli
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 TL Salz
  • Zwiebeln:
  • 1 rote Zwiebel
  • 1 ½ EL Butter
  • 2 TL Honig
  • ½ TL Salz
  • roter Dip:
  • 2 EL Mexican Sauce
  • 1 ½ EL Pizzasauce
  • 1 TL Paprikapulver
  • gelber Dip:
  • 2 TL American Mustard
  • 2 TL Honig-Dillsenf
  • 1 TL Hummus mit Curry
0/5 (0 Bewertung)

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