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Leckere Rezepte für einen Kidneybohnen-Dip - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Scharfe Messer nutzen wie ein Pro

Ein großes, scharfes Messer ist schon einmal ein guter Anfang, aber bringt leider nichts, wenn man nicht weiß wie man damit umzugehen hat. Profikoch Damien zeigt wie man scharfe Messer richtig nutzt.

Am besten bewertete Kidneybohnen-Dip Rezepte

Von

Ein leckerer Dip für Gemüse oder auch als Aufstrich auf Brot geeignet

  • 1 Dose Kidneybohnen (255g Abtropfgewicht)
  • 1 Zwiebel (ungeschält ca. 70-80g)
  • 2-3 Knoblauchzehen
  • 50g Pinienkerne
  • 1.5 EL Hefeflocken
  • 1/2 Zitrone
  • Saft
  • Pfeffer
  • Meersalz
  • 1/2 TL Paprika edelsüß
  • 50ml Wasser
4.1/5 (43 Bewertung)

Du bist eine Frau? Dann solltest du diese gesundheitsfördernden Superfoods unbedingt in deine Ernährung aufnehmen!

Von

1. Die Bohnen über Nacht in doppelt soviel Wasser wie Bohnen einweichen

  • 350 g getrocknetet weiße Kidneybohnen
  • 4-5 Knoblauchzehen
  • 4 El Olivenöl
  • 4 El Tomatenmark
  • 2 El frische Petersilie
  • gehackt
  • 30 g frische Chilis
  • Salz
  • schwarzer Pfeffer aus der Mühle
4.1/5 (19 Bewertung)

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