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Leckere Rezepte für einfache Kartoffelspalten - 4 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

3 Profi-Schnittweisen für Karotten

Paysanne, Brunoise und Julienne sagt euch nichts? Dann gut aufgepasst: Chefkoch Damien zeigt die drei Standard-Schnittweisen, die Profiköche beim Schneiden von beispielsweise Karotten unterscheiden.

Am besten bewertete Einfache Kartoffelspalten Rezepte

Von

Die Kartoffeln nach Bedarf schälen und in etwa gleich große Spalten (bei kleinen Kartoffeln genügt es sie zu hal...

  • 0,5 Kg Kartoffeln
  • 1 TL Öl
  • Knoblauch
  • grobes Meersalz
  • Pfeffer
  • Chili (nach Belieben)
  • evtl. frische Kräuter wie Rosmarin
4.9/5 (250 Bewertung)

Von

Zuerst würzt ihr die Hähnchenflügel mit einer Mischung aus Paprikapulver, Rosmarin und Salz und lasst diese so l...

  • 10 Hähnchenflügel
  • 5 große Champignons
  • 2 EL Couscous
  • 1 Möhre
  • 3 Scheiben Schinken
  • 4 große Kartoffeln
  • Paprikapulver
  • Rosmarin
  • Salz
  • etwas Pflanzenöl
4.4/5 (82 Bewertung)

Von

Gewürze und Öl in eine Schüssel geben und vermengen

  • 8 kleine Kartoffel
  • 3 EL / 30g Olivenöl
  • 2 TL Paprikapulver
  • Knoblauch
  • Kümmel
  • Muskatnuss
  • ½ TL Currypulver
  • Salz
  • Pfeffer
3.2/5 (90 Bewertung)

Von

Kürbis- und Kartoffelspalten mit Ziegenfrischkäsedip

  • 1 Hokkaido-Kürbis
  • 700g Kartoffeln
  • 2 EL Olivenöl
  • Kräuter der Provence
  • 250g Naturjoghurt
  • 100g Ziegenfrischkäse
  • Salz und Pfeffer
3.3/5 (4 Bewertung)

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Kürbis- und Kartoffelspalten mit Ziegenfrischkäsedip Ofenkartoffelspalten