Leckere Rezepte für Süßkartoffeln im Backofen - 3 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wie stelle ich Karamell her?

Mit Karamell lässt sich ganz wunderbar backen und selbst kochen. Aber wie stellt man Karamell selber her? Chefkoch Damien zeigt wie man Karamell ganz einfach selber bei sich zuhause herstellen kann

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Am besten bewertete Süßkartoffeln im Backofen Rezepte

Gebratene Süßkartoffeln

unserLiebling

Von Lili-Louise

Knusprig und würzig!

2 Süßkartoffeln
3 Schalotten
Öl
etwas Thymian
etwas Knoblauchpulver
etwas Pfeffer
etwas süßes Paprikapulver
etwas Salz

4.5/5 (460 Bewertung)

Knusprige SÜßKARTOFFEL-POMMES mit JOGHURT-DIP - der ultimative Trend-Snack!

unserTipp

Von Löffelchen voll Zucker, Löffelchen voll Zucker

Eigentlich ein sehr einfaches und unkompliziertes Rezept mit Süsskartoffeln statt herkömmlichen Kartoffeln

3-4 Stück Süsskartoffeln
8 EL Olivenöl
2 EL Maismehl
1 EL gemahlener Koriander
Salz
200g griechisches Joghurt
1 Zitrone, abgeriebene Schale
1 Handvoll frischer Koriander, gehackt

3.8/5 (48 Bewertung)

Süßkartoffelpommes mit selbstgemachtem Ketchup

Von Alles und Anderes, Alles und Anderes

Egal ob Groß oder Klein - dieses Rezept begeistert gleichermaßen

Für den Ketchup:
1,5kg Tomaten
3 Knoblauchzehen
75g Zwiebeln
20g getrocknete Tomaten
35g Zucker
4 Gewürznelken
1 TL Kardamon (gemahlen)
1/2 TL Pfeffer
1 TL Paprikapulver
Für die Süßkartoffel-Pommes:
2 große Süßkartoffeln
1 Bund Rosmarin
Paprikapulver
Pflanzenöl
Salz
Zusätzlich: Kleine Einweckgläser für den Ketchup

4.2/5 (12 Bewertung)