Rezepte für kleine Snacks - 8 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Fantastischer Fondant au Chocolat: Da könnten wir uns reinlegen!

Wenn der Kern wie Lava aus einem Schokoladenvulkan läuft, würden wir am liebsten vor Freude weinen. Ohne zu übertreiben. Dieser köstliche Klassiker aus unserem Nachbarland sollte auf keinen Fall in eurer Rezeptsammlung fehlen.

Ihr braucht dafür:

200 g dunkle Schokolade
100 g Butter
2 Eier
100 g Zucker
100 g Mehl

Zubereitung:

Schmelzt die Schokolade und die Butter im Wasserbad. Anschließend alles gut vermischen.

Schlagt dann die Eier mit dem Zucker mit einem Schneebesen auf, bis die Masse eine leicht goldgelbe Färbung annimmt.

Danach hebt ihr das Mehl unter die Zucker-Ei-Masse, sodass ein Teig entsteht.

Vermischt nun die flüssige Schokolade unter ständigem Rühren mit dem Teig.

Füllt den Teig in Muffinförmchen und backt sie bei 180° für etwa 10-12 Minuten.

Lasst es euch schmecken!

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Am besten bewertete Kleine Snacks Rezepte

Köstlich gefüllte KROKETTEN mit zart schmelzendem MOZZARELLA - als Beilage oder Snack!

unserLiebling

Von Miriam

Kroketten selber zu machen ist gar nicht so schwierig

Etwa 16 Kroketten:
1 Mozzarella
4 Kartoffeln (je nach Grüße)
etwas Milch
Paniermehl
1-2 Eier
Muskatnuß
Salz

4.8/5 (356 Bewertung)

Mit ein paar köstlichen Snacks den Ball ins Rollen bringen ...

Es ist endlich wieder soweit! Die Weltmeisterschaft geht los und alle sind im Fußballfieber. Was gibt es besseres als mit seinen Freunden zusammenzusitzen und seine Mannschaft anzufeuern? Hmm, vielleicht wenn es noch was zum Essen gäbe? Mit diesen Snacks wirst du während der WM zum perfekten Gastgeber:

Mit KÄSE gefüllte TEIGBÄLLCHEN! Der perfekte PARTYSNACK!

Von oda823

Einfache und super leckere Bällchen

500 Gramm Mehl
300 ml Milch für süße Bällchen
300 ml Wasser für salzige Bällchen
1 TL Natron
200 Gramm Zucker für süße Bällchen
4 - 5 Äpfel für die Füllung
Geriebene Schinken / geriebenen Käse
Pfeffer Salz

4.2/5 (51 Bewertung)

20 Lebensmittel, die euren Körper vergiften und altern lassen!

Ihr möchtet möglichst lange ein frisches und jugendliches Aussehen bewahren? Dann solltet ihr nicht nur äußerlich darauf achten, sondern durch eine gesunde Ernährung auch innerlich für Frische sorgen. Diese Lebensmittel solltet ihr vermeiden:

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