Mit KÄSE gefüllte TEIGBÄLLCHEN! Der perfekte PARTYSNACK!

Von oda823

Einfache und super leckere Bällchen. Das Rezept kann für süße sowie salzige Varianten genutzt werden!

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Das HeimGourmet Team

Einfache und super leckere Bällchen. Das Rezept kann für süße sowie salzige Varianten genutzt werden!

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Mit KÄSE gefüllte TEIGBÄLLCHEN! Der perfekte PARTYSNACK!

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Zutaten

500 Gramm Mehl
300 ml Milch für süße Bällchen
300 ml Wasser für salzige Bällchen
1 TL Natron
200 Gramm Zucker für süße Bällchen
4 - 5 Äpfel für die Füllung
Geriebene Schinken / geriebenen Käse
Pfeffer Salz

Infos

Portionen 4
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 20Min.
Koch-/Backzeit 30Min.
Kosten Preiswert

Art der Zubereitung

Schritt 1

Das Mehl zusammen mit dem Backpulver in eine Schüssel geben und vermischen. Je nach dem ob man süße oder herzhafte Bällchen zubereiten will die Milch und den Zucker oder das Wasser hinzufügen. Alles gut miteinander vermengen, bis alles einen homogenen Teig ergibt.

Schritt 2

Nun den Teig zu kleinen Bällchen formen und in die Mitte mit dem Finger ein Loch bohren. Dort entweder die Äpfel oder für die salzige Variante den geriebenen Käse und den Schinken hineindrücken. Danach wieder schließen.