Leckere Rezepte für pikantes Partygebäck - 3 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Wir haben das perfekte Fingerfood fürs Partybuffet gefunden!
Egal ob am Buffet auf der Party, beim Spieleabend oder beim Entspannen auf der Coach: Fingerfood gehört einfach dazu! Immer nur Gemüsesticks sind langweilig und sehen bei weitem nicht so appetitlich aus, wie diese Kreation hier:
ZUtaten
- 1 Baguette
- Gemüsesticks (aus jeweils einer grünen, einer roten und einer gelben Paprika und Karotten)
- Tsatsiki
- Pesto Rosso
- Kräuterfrischkäse
- Minze
- Schnittlauch
- Basilikum
Zubereitung
- Das Brot in Scheiben schneiden und jeweils eine Kuhle in die Mitte der Scheiben drücken.
- Die Kuhlen mit Pesto, Frischkäse oder Tsatsiki mithilfe eines Löffels füllen.
- Sticks hochkant in die Kuhlen mit dem Aufstrich stecken.
- Kräuter fein hacken und über die Baguettes streuen.
- Snacken was das Zeug hält.
Am besten bewertete Pikantes Partygebäck Rezepte
Mit KÄSE gefüllte TEIGBÄLLCHEN! Der perfekte PARTYSNACK!

Von oda823
Einfache und super leckere Bällchen
- 500 Gramm Mehl
- 300 ml Milch für süße Bällchen
- 300 ml Wasser für salzige Bällchen
- 1 TL Natron
- 200 Gramm Zucker für süße Bällchen
- 4 - 5 Äpfel für die Füllung
- Geriebene Schinken / geriebenen Käse
- Pfeffer Salz
Was beim Brunchen nicht fehlen darf!

Von Elena Salvadore
HeimGourmet zeigt was bei einem gelungenen Brunch nicht fehlen darf
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Herzhafte Küchlein: TOMATEN-SPECK-MUFFINS - herrlich fürs Picknick oder Partybuffet

Von Claudia Braunstein, Geschmeidige Köstlichkeiten
Sommerliche, deftige Küchlein, die sich als Vorspeise, Hauptgericht und auch für Picknick und Buffet eignen
- 2 Eier
- 250 g Magertopfen/Magerquark
- 300 g Weizenvollkornmehl
- 1 halbes Packerl Backpulver
- 80 ml Olivenöl
- 80 ml Milch
- 50 g geriebener Parmesan
- 100 g getrocknete Tomate
- 100 g weißer Speck
- 6 kleine Tomaten
- Salz
- Pfeffer
- Rosmarinzweige
Belegte Partybaguettes

Von ancistros
Für 6 Brötchen
- 200 gr Kochschinken
- 200 gr Salami
- 1 Glas geröstete Paprika
- 1 Glas Pilze (oder auch frische)
- 200 gr geriebener Käse
- 200 ml Schmand
- Pizzagewürz
- Baguettebrötchen (zum aufbacken )
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