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Tolle Ideen für ein Geburtstagsessen für Kinder - 7 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Fantastischer Fondant au Chocolat: Da könnten wir uns reinlegen!

Wenn der Kern wie Lava aus einem Schokoladenvulkan läuft, würden wir am liebsten vor Freude weinen. Ohne zu übertreiben. Dieser köstliche Klassiker aus unserem Nachbarland sollte auf keinen Fall in eurer Rezeptsammlung fehlen. 

Ihr braucht dafür:

 

 

  

  • 200 g dunkle Schokolade 
  • 100 g Butter
  • 2 Eier
  • 100 g Zucker 
  • 100 g Mehl 

Zubereitung:

Schmelzt die Schokolade und die Butter im Wasserbad. Anschließend alles gut vermischen. 

Schlagt dann die Eier mit dem Zucker mit einem Schneebesen auf, bis die Masse eine leicht goldgelbe Färbung annimmt. 

Danach hebt ihr das Mehl unter die Zucker-Ei-Masse, sodass ein Teig entsteht. 

Vermischt nun die flüssige Schokolade unter ständigem Rühren mit dem Teig. 

Füllt den Teig in Muffinförmchen und backt sie bei 180° für etwa 10-12 Minuten. 

 

Lasst es euch schmecken! 

Am besten bewertete Geburtstagsessen für Kinder Rezepte

Von

Einfache und super leckere Bällchen

  • 500 Gramm Mehl
  • 300 ml Milch für süße Bällchen
  • 300 ml Wasser für salzige Bällchen
  • 1 TL Natron
  • 200 Gramm Zucker für süße Bällchen
  • 4 - 5 Äpfel für die Füllung
  • Geriebene Schinken / geriebenen Käse
  • Pfeffer Salz
4.2/5 (51 Bewertung)

Von

HeimGourmet zeigt was bei einem gelungenen Brunch nicht fehlen darf

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Von

Butter,Zucker und Eier miteinander verrühren Mehl und Backpulver einsieben Milch,OrangeBack und Zimt dazugeben

  • CUPECAKES
  • 70g weiche Butter
  • 120g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 210g Mehl
  • 2 Teel. Backpulver
  • 200ml Milch
  • 2 Eier
  • 1 Teel. Zimt
  • je 1 Eßl. gehackte Walnüsse
  • gehackte Pecannüsse
  • kandierten Ingwer
  • getrocknete Physalis
  • 1 geriebener Apfel
  • etwas OrangeBack
  • Frosting
  • 200ml Sahne
  • 350g Frischkäse
  • 125g Puderzucker
  • 1 Pck. Sofort-Gelatine
  • ca.2 Eßl.Kirschgelee
4.8/5 (17 Bewertung)

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Ein paar Pfannkuchen, eine leckere Füllung und voilà - schon hat man einen leckeren Snack, perfekt zum Mitnehmen ins Büro oder fürs nächste Picknick!

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Sommerliche, deftige Küchlein, die sich als Vorspeise, Hauptgericht und auch für Picknick und Buffet eignen

  • 2 Eier
  • 250 g Magertopfen/Magerquark
  • 300 g Weizenvollkornmehl
  • 1 halbes Packerl Backpulver
  • 80 ml Olivenöl
  • 80 ml Milch
  • 50 g geriebener Parmesan
  • 100 g getrocknete Tomate
  • 100 g weißer Speck
  • 6 kleine Tomaten
  • Salz
  • Pfeffer
  • Rosmarinzweige
4.1/5 (106 Bewertung)

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Hier in der Version Kindergeburtstag!

  • Für den Teig:
  • 200 g Butter
  • 4 Eier
  • 125 g Mehl
  • 175 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL Backpulver
  • 100 g Bitterschokolade
  • 100 g geriebene Mandeln
  • 370 g entsteinte Kirschen (frisch oder aus dem Glas)
  • Für die Garnitur:
  • 20 cl Sahne
  • 1 EL Puderzucker
  • Schokoladensplitter (per Hand gerieben)
3.9/5 (51 Bewertung)

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Ihr seid auf der Suche nach schnellen, einfachen und leckeren Fingerfoodrezepten? Dann seid ihr hier genau richtig:

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Das war die Geburtstagtorte für meine Schwester

  • Für den Red Velvet Cake:
  • 250 g Mehl
  • 1 Prise Salz
  • 15 g Kakao
  • 115 g weiche Butter
  • 300 g Zucker
  • 2 Eier
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 240 g Buttermilch
  • 2 TL rote Lebensmittelfarbe (ich habe die Farben von Wilton)
  • 1 TL Weißweinessig
  • 1 TL Natron
  • 155 g Frischkäse
  • 155 g Mascarpone
  • 75 g Puderzucker
  • 240 ml kalte Sahne
  • Für die Kokos Himbeer Torte:
  • 2 Eier
  • 65 g Zucker
  • 45 g Mehl
  • 20 g Stärke
  • 25 g Kokosraspeln
  • 20 g geschmolzene Butter
  • 1/2 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 85 g Himbeeren
  • 1 EL Stärke
  • 1 EL Wasser
  • 200 g Sahne
  • 1 Pck. Sahnesteif
  • 2 EL Puderzucker
  • 2 EL Kokosraspeln
  • Für die Meringue Buttercreme:
  • 135 g Eiweiß
  • 225 g Zucker
  • 375 g Butter
  • Für die Schokolade:
  • 200 g dunkle Schoklade
  • 1 Würfel Kokosfett (25 g)
  • Für die Deko:
  • reichlich Süßigkeiten :D
  • außerdem benögt ihr 2 Tortenscheiben, in Größe 15cm und 20cm
  • und ein paar dicke Strohhalme, zum Stützen der Torte
3.8/5 (45 Bewertung)

Von

Es geht auch ohne Fertigpackung!!!

  • 400 g Mehl, 375 g Zucker, 1 Pk. Vanillezucker, 1 Pk. Backpulver, 5 Eier, 250 g Butter, 1 Tasse lauwarmes Wasser, 2 - 3 EL Kakao
3.8/5 (12 Bewertung)

Von

Für 6 Brötchen

  • 200 gr Kochschinken
  • 200 gr Salami
  • 1 Glas geröstete Paprika
  • 1 Glas Pilze (oder auch frische)
  • 200 gr geriebener Käse
  • 200 ml Schmand
  • Pizzagewürz
  • Baguettebrötchen (zum aufbacken )
4/5 (27 Bewertung)

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