Mia hat Geburtstag
Von marlies0303
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Zutaten
- CUPECAKES
- 70g weiche Butter
- 120g Zucker
- 1 Prise Salz
- 210g Mehl
- 2 Teel. Backpulver
- 200ml Milch
- 2 Eier
- 1 Teel. Zimt
- je 1 Eßl. gehackte Walnüsse
- gehackte Pecannüsse
- kandierten Ingwer
- getrocknete Physalis
- 1 geriebener Apfel
- etwas OrangeBack
- Frosting
- 200ml Sahne
- 350g Frischkäse
- 125g Puderzucker
- 1 Pck. Sofort-Gelatine
- ca.2 Eßl.Kirschgelee
Infos
Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Butter,Zucker und Eier miteinander verrühren
Mehl und Backpulver einsieben
Milch,OrangeBack und Zimt dazugeben und alles zu einem glatten Teig verrühren
die restlichen Zutaten unterheben
Schritt 2
5.Ein Muffinblech mit Papierförmchen auslegen oder gründlich einfetten, nun zu 3/4 mit Teig befüllen. Cupcakes bei 160° Umluft für ca. 20min gebacken
Schritt 3
.Puderzucker und Sofortgelatine mischen.
Sahne,Kirschgelee und Frischkäse zusammen aufschlagen, dabei die Puderzuckermischung einrieseln lassen. Steif schlagen.
.Mit der Creme dieCupcakes schön verzieren und vielleicht noch dekorieren
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