unserTipp
1 Foto
Zutaten
- 4 Brötchen
- 4 Eier
- frische Kräuter (Pfefferminze/Basilikum)
- einige Kirschtomaten
- Pizzagewürz
- Salz und Pfeffer aus der Mühle
- Wahlweise:
- Ananasstücke aus der Dose
- Schinken
- Paprika
- Reibekäse
- anderes Gemüse wie Zucchini,...
Infos
Portionen 4
Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Preiswert
Art der Zubereitung
Schritt 1
Ofen auf 170°C vorheizen.
Kirschtomaten halbieren und Gemüse (und Schinken) in kleine Würfel schneiden. Alles (plus Reibekäse) in eine Schale füllen, würzen, salzen und pfeffern.
Schritt 2
Brötchen köpfen, indem das obere Drittel leicht schräg abgeschnitten wird. Das Brötcheninnere aushöhlen. Die Brötchen auf ein Backblech setzen.
Schritt 3
Die Füllung in die Brötchen füllen, dann über jedes Brötchen ein Ei aufschlagen, leicht salzen und pfeffern. An der Seite die frischen Kräuter drapieren.
Schritt 4
In den Ofen geben und backen bis das Ei wie gewünscht gar ist. Wer den Brötchenhut mit servieren möchte, sollte diesen separat neben das Brötchen legen während des Backens.
Es können verschiedene Geschmacksrichtungen ausprobiert werden wie z.B. Hawaii mit Käse, Schinken und Ananas oder TexMex mit vorher angebratenem Hackfleisch,...
Du magst vielleicht auch
-
Herzhafte Ofenkartoffeln
4.7/5
(232 Bewertung)
-
unserLiebling Knalliges Farbspektakel: Sahnige...
4.2/5
(781 Bewertung)
-
Back-Camembert
4.6/5
(299 Bewertung)
-
Stilvolles Fingerfood:...
4.6/5
(432 Bewertung)
-
Kartoffel-Hackfleisch-Feta-Auflauf
3.4/5
(148 Bewertung)
-
unserLiebling Schneller Kuchen im Becher
4.5/5
(477 Bewertung)
-
unserTipp Muffins mit Karotten und Mandeln
4.4/5
(450 Bewertung)
-
unserLiebling Blätterteigtörtchen mit Fetakäse
3.9/5
(665 Bewertung)
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Dieses herzhafte Kräuter Käse Pull Apart Bread lädt zum gemütlichen Zupfen vor der Couch oder als Fingerfood auf der Party ein. Mit diesem Rezept für amerikanisches Zupfbrot seid ihr voll im Trend!
Dieses Rezept kommentieren