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Leckere Rezepte für Hackfleischpfanne mit Reis - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wir haben das perfekte Fingerfood fürs Partybuffet gefunden!

Egal ob am Buffet auf der Party, beim Spieleabend oder beim Entspannen auf der Coach: Fingerfood gehört einfach dazu! Immer nur Gemüsesticks sind langweilig und sehen bei weitem nicht so appetitlich aus, wie diese Kreation hier: 

 

ZUtaten

  • 1 Baguette
  • Gemüsesticks (aus jeweils einer grünen, einer roten und einer gelben Paprika und Karotten)
  • Tsatsiki
  • Pesto Rosso
  • Kräuterfrischkäse
  • Minze
  • Schnittlauch
  • Basilikum

 

Zubereitung

  1. Das Brot in Scheiben schneiden und jeweils eine Kuhle in die Mitte der Scheiben drücken. 
  2. Die Kuhlen mit Pesto, Frischkäse oder Tsatsiki mithilfe eines Löffels füllen. 
  3. Sticks hochkant in die Kuhlen mit dem Aufstrich stecken. 
  4. Kräuter fein hacken und über die Baguettes streuen. 
  5. Snacken was das Zeug hält. 

Am besten bewertete Hackfleischpfanne mit Reis Rezepte

Von

Hack-Reispfanne. Entdecke unser Rezept

  • 500 g gemischtes Hackfleisch
  • 1 Paprika gelb
  • 1 Paprika rot
  • 2 Zwiebeln
  • 1 Tasse Reis
  • 2 Tassen Gemüsebrühe
  • 2-3 EL Tomatenmark
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprikapulver
  • Cayennepfeffer
3.8/5 (102 Bewertung)

Von

Zunächst den Reis wie gewohnt im Salzwasser garen

  • 100 g Basmati
  • Salzwasser
  • 1 Paprikaschote
  • 300 g Hackfleisch, gemischt
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Dose Kichererbsen
  • 1 große rote Zwiebel
  • 2 EL Curry
  • 1 Handvoll Rosinen
  • Cayennepfeffer
  • Chiliflocken
  • Salz und Pfeffer
  • 1 Bund Petersilie
  • 200 ml Naturjoghurt, cremig gerührt
  • etwas Öl
5/5 (1 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Reispfanne mit Hackfleisch, Rosinen und Kichererbsen Hack-Reispfanne