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Leckere Rezepte für Reis mit Gemüse und Ei - 4 Rezepte

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Am besten bewertete Reis mit Gemüse und Ei Rezepte

Von

bekannt aus jedem Asia/Chinalokal!

  • - 2 Liter Wasser
  • - 100 ml süße Chilisoße
  • - 4 EL Sojasoße
  • - 3 EL Reisessig
  • - 1 EL Sambal olek (wer nicht scharf man
  • reduziert die Menge davon deutlich)
  • - 1 EL Sambal manis
  • - 2 EL Zucker
  • - 3 EL Tomatenmark
  • wenn eine dickflüssige Suppe gewünscht wird(ich lass das weg): 2 EL Stärke
  • mit etwas Wasser verquirlt
  • - 2 Karotten
  • in sehr kleine Würfel/Streifen geschnitten
  • - etwas Sellerie
  • in sehr kleine Würfel/Streifen geschnitten
  • - 3 große Champignons
  • in sehr kleine Würfel/Streifen geschnitten
  • - 1 mittelgroße Zwiebel
  • in sehr kleine Würfel/Streifen geschnitten
  • - 4-5 Mu-Err-Pilze
  • 10 min eingeweicht
  • abgewaschen
  • Strunk entfernt und dann in kleine Streifen geschnitten
  • - eine Handvoll Schinkelwürfelchen oder 50 g Hackfleisch oder Reste vom fleischigen Abendessen/Mittagessen
  • - 2 Eier
  • verquirlt
  • wenn vorhanden:
  • - etwas Bambus
  • in sehr kleine Würfel/Streifen geschnitten
  • - etwas Mungobohnensprossen
  • in sehr kleine Würfel/Streifen geschnitten
  • - 1 EL Ketjab manis
4.1/5 (38 Bewertung)

Diese kleinen Rüben haben es in sich, sie strotzen nur so vor Vitaminen

91 mal geteilt

Von

Den Reis in 1 Liter Gemüsebrühe kochen (ca

  • 100g Reis
  • 2 Eier
  • 2 Karotten
  • 1 Zwiebel
  • 150g Reibekäse (Emmentaler)
  • 1 Liter Gemüsebrühe
  • 1/2 Tasse Semmelbrösel
  • Kräuter
3.8/5 (6 Bewertung)

Von

Mit dieser Ernährung stärkt ihr eure Augen und beugt Krankheiten wie Katarrhen oder Glaukomen vor

201 mal geteilt

Von

Das Huhn in ca. 1,5 l gut gesalzenem Wasser gut 2 Stunden bei niedriger Hitze köcheln lassen

  • 1 Suppenhuhn
  • 1 große Stange Porree
  • 4 große Möhren
  • 1 gutes Stück Sellerie (Knollensellerie oder Staudensellerie)
  • 1 Kohlrabi
  • 1 EL Pimentkörner
  • 1 EL Pfefferkörner
  • 1 Lorbeerblatt
  • frische Petersilie
  • Salz
  • Sowie evtl. weitere Zutaten für die Suppeneinlagen:
  • Die Einlagen können nach Belieben zusammengestellt werden:
  • Schwemmklösse
  • Grießklößchen
  • Grießnockerl oder Grießnocken
  • klein gewürfelter Eierstich
  • 150 g in Salzwasser gegarte Suppennudeln
  • 1 Tasse gegarter Reis
2.5/5 (109 Bewertung)

Den Reis kochen, abtropfen lassen und in eine Salatschüssel geben, dann auf Raumtemperatur abkühlen lassen

  • 150 g Langkornreis
  • 4 EL Mayonnaise
  • 2 Tomaten
  • 2 hart gekochte Eier
  • 1 Frühlingszwiebel in kleine Scheiben geschnitten
  • 200 g gekochtes Hühnchen
  • in kleine Stücke geschnitten
  • 1 EL rote Zwiebel
  • klein geschnitten
  • 100 g Dosenmais
  • 2 EL Petersilie
  • klein geschnitten
  • Salz und Pfeffer
2.5/5 (2 Bewertung)

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