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Leckere Rezepte für Reis mit Gemüse und Ei - 4 Rezepte

Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Reis mit Gemüse und Hähnchen, Vollkornreis, türkisches Hauptgericht, Reis mit Fleisch, getrockneten Tomaten, brasilianische , vegane Kuchen

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Fantastischer Fondant au Chocolat: Da könnten wir uns reinlegen!

Wenn der Kern wie Lava aus einem Schokoladenvulkan läuft, würden wir am liebsten vor Freude weinen. Ohne zu übertreiben. Dieser köstliche Klassiker aus unserem Nachbarland sollte auf keinen Fall in eurer Rezeptsammlung fehlen. 

Ihr braucht dafür:

 

 

  

  • 200 g dunkle Schokolade 
  • 100 g Butter
  • 2 Eier
  • 100 g Zucker 
  • 100 g Mehl 

Zubereitung:

Schmelzt die Schokolade und die Butter im Wasserbad. Anschließend alles gut vermischen. 

Schlagt dann die Eier mit dem Zucker mit einem Schneebesen auf, bis die Masse eine leicht goldgelbe Färbung annimmt. 

Danach hebt ihr das Mehl unter die Zucker-Ei-Masse, sodass ein Teig entsteht. 

Vermischt nun die flüssige Schokolade unter ständigem Rühren mit dem Teig. 

Füllt den Teig in Muffinförmchen und backt sie bei 180° für etwa 10-12 Minuten. 

 

Lasst es euch schmecken! 

Am besten bewertete Reis mit Gemüse und Ei Rezepte

Von

bekannt aus jedem Asia/Chinalokal!

  • - 2 Liter Wasser
  • - 100 ml süße Chilisoße
  • - 4 EL Sojasoße
  • - 3 EL Reisessig
  • - 1 EL Sambal olek (wer nicht scharf man
  • reduziert die Menge davon deutlich)
  • - 1 EL Sambal manis
  • - 2 EL Zucker
  • - 3 EL Tomatenmark
  • wenn eine dickflüssige Suppe gewünscht wird(ich lass das weg): 2 EL Stärke
  • mit etwas Wasser verquirlt
  • - 2 Karotten
  • in sehr kleine Würfel/Streifen geschnitten
  • - etwas Sellerie
  • in sehr kleine Würfel/Streifen geschnitten
  • - 3 große Champignons
  • in sehr kleine Würfel/Streifen geschnitten
  • - 1 mittelgroße Zwiebel
  • in sehr kleine Würfel/Streifen geschnitten
  • - 4-5 Mu-Err-Pilze
  • 10 min eingeweicht
  • abgewaschen
  • Strunk entfernt und dann in kleine Streifen geschnitten
  • - eine Handvoll Schinkelwürfelchen oder 50 g Hackfleisch oder Reste vom fleischigen Abendessen/Mittagessen
  • - 2 Eier
  • verquirlt
  • wenn vorhanden:
  • - etwas Bambus
  • in sehr kleine Würfel/Streifen geschnitten
  • - etwas Mungobohnensprossen
  • in sehr kleine Würfel/Streifen geschnitten
  • - 1 EL Ketjab manis
4.1/5 (39 Bewertung)

Diese kleinen Rüben haben es in sich, sie strotzen nur so vor Vitaminen

91 mal geteilt

Von

Den Reis in 1 Liter Gemüsebrühe kochen (ca

  • 100g Reis
  • 2 Eier
  • 2 Karotten
  • 1 Zwiebel
  • 150g Reibekäse (Emmentaler)
  • 1 Liter Gemüsebrühe
  • 1/2 Tasse Semmelbrösel
  • Kräuter
3.8/5 (6 Bewertung)

Von

Mit dieser Ernährung stärkt ihr eure Augen und beugt Krankheiten wie Katarrhen oder Glaukomen vor

201 mal geteilt

Von

Das Huhn in ca. 1,5 l gut gesalzenem Wasser gut 2 Stunden bei niedriger Hitze köcheln lassen

  • 1 Suppenhuhn
  • 1 große Stange Porree
  • 4 große Möhren
  • 1 gutes Stück Sellerie (Knollensellerie oder Staudensellerie)
  • 1 Kohlrabi
  • 1 EL Pimentkörner
  • 1 EL Pfefferkörner
  • 1 Lorbeerblatt
  • frische Petersilie
  • Salz
  • Sowie evtl. weitere Zutaten für die Suppeneinlagen:
  • Die Einlagen können nach Belieben zusammengestellt werden:
  • Schwemmklösse
  • Grießklößchen
  • Grießnockerl oder Grießnocken
  • klein gewürfelter Eierstich
  • 150 g in Salzwasser gegarte Suppennudeln
  • 1 Tasse gegarter Reis
2.5/5 (109 Bewertung)

Den Reis kochen, abtropfen lassen und in eine Salatschüssel geben, dann auf Raumtemperatur abkühlen lassen

  • 150 g Langkornreis
  • 4 EL Mayonnaise
  • 2 Tomaten
  • 2 hart gekochte Eier
  • 1 Frühlingszwiebel in kleine Scheiben geschnitten
  • 200 g gekochtes Hühnchen
  • in kleine Stücke geschnitten
  • 1 EL rote Zwiebel
  • klein geschnitten
  • 100 g Dosenmais
  • 2 EL Petersilie
  • klein geschnitten
  • Salz und Pfeffer
2.5/5 (2 Bewertung)

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