Menu Rezeptname, Zutat, Suchbegriff...
Abmelden / Willkommen
Newsletter

Leckere Rezepte für eine klassische Hühnersuppe - 6 Rezepte

Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Starters, schnelle Hühnersuppe, einfache Hühnersuppe, Omas Hühnersuppe, Hühnersuppe mit Gemüse

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wie entkerne ich Granatäpfel effizient?

Wer hat schon Lust jeden Kern vom Granatapfel einzeln heraus zu lösen? Niemand! Deshalb zeigt Chefkoch Damien wie man die Kerne aus Granatäpfeln ganz schnell und effizient herausgelöst bekommt.

Am besten bewertete Klassische Hühnersuppe Rezepte

Von

Diese köstliche Suppe ist nicht nur ausgesprochen lecker, sondern zudem noch eine wahrlich ausgewogene Kost, dank

  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 Stangen Sellerie
  • 2 TL Öl
  • 1 Zwiebel
  • 2 Möhren
  • 500g Hühnerfleisch
  • 1 Becher Champignons
  • 960 ml Hühnerbrühe
  • 240 ml Wasser
  • 12 TL Quinoa
  • Thymian
  • Salz
  • Pfeffer
4.5/5 (216 Bewertung)

Von

Als Erklärung für meine fleissigen Mitleser nördlich des Weißwurstäquators, ein Hendl oder als Verkleinerungsf...

  • Für die Suppe:
  • 1 halbes Suppenhendl
  • 1 Bund Suppengemüse
  • einige Pfefferkörner
  • 250 ml Schlagobers/Sahne
  • 1 Spritzer Zitrone
  • Salz
  • Für die Knödel:
  • 100 g zimmerwarme Butter
  • 2 Eier
  • 300 g Brösel
  • feingehackter Petersil
  • 50 ml Milch
  • Salz
  • Muskatnuss
4.2/5 (62 Bewertung)

Von

Das Huhn in ca. 1,5 l gut gesalzenem Wasser gut 2 Stunden bei niedriger Hitze köcheln lassen

  • 1 Suppenhuhn
  • 1 große Stange Porree
  • 4 große Möhren
  • 1 gutes Stück Sellerie (Knollensellerie oder Staudensellerie)
  • 1 Kohlrabi
  • 1 EL Pimentkörner
  • 1 EL Pfefferkörner
  • 1 Lorbeerblatt
  • frische Petersilie
  • Salz
  • Sowie evtl. weitere Zutaten für die Suppeneinlagen:
  • Die Einlagen können nach Belieben zusammengestellt werden:
  • Schwemmklösse
  • Grießklößchen
  • Grießnockerl oder Grießnocken
  • klein gewürfelter Eierstich
  • 150 g in Salzwasser gegarte Suppennudeln
  • 1 Tasse gegarter Reis
2.5/5 (111 Bewertung)

Von

Schnell und lecker

  • - 1 Liter Hühnerbrühe
  • - 300 gr. Hähnchenbrustfilet
  • - 1 Möhre
  • - 1 Kohlrabi
  • - 1 TL gehackter Liebstöckel
  • - 150 gr.Erbsen
  • - 150 gr. Buchstabennudeln
  • - Salz
  • Pfeffer
  • Muskat
  • - 2 EL geh. Petersilie
3.8/5 (24 Bewertung)

Von

Eine Suppe auf Hühnerbasis - sehr beliebt bei den Brasilianern

  • 2 Hühnerbeine
  • 5 EL Öl
  • 3 gepresste Knoblauchzehen
  • 2 EL kleingeschnittene Zwiebeln
  • 1 Teetasse gut gewaschener Reis
  • 1 EL Essig
  • 2 EL fein gehackte Petersilie
  • Salz
  • Pfeffer
  • ein Lorbeerblatt
2.9/5 (43 Bewertung)

Von

Hähnchenkeulen in gesalzenem Wasser abkochen und danach das Fleisch abpulen

  • Hähnchenkeulen
  • Erbsen
  • Möhren
  • Salz
  • Brühwürfel
  • kleine Nudeln
3/5 (6 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Hühnersuppe Chicken Quinoa Soup