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Leckere Starters - 6 Rezepte

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Am besten bewertete Starters Rezepte

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Schnell gemachtes Fingerfood

  • 200 Rinderfilet – fein gehackt
  • 1 kleine Zwiebel (fein gehackt)
  • 1 Essiggurkerl (fein gehackt)
  • 1 TL Kapern (fein gehackt)
  • 1 TL Dijonsenf
  • 2 TL Ketchup
  • 1 TL Paprika Pulver (edelsüss oder rosenscharf)
  • 1 TL Petersilie (gehackt)
  • Salz
  • Pfeffer
  • 3 EL Olivenöl
  • 1 Spritzer Worcester Sauce
  • Zum Garnieren
  • Zucchinischalen (gelbe – hauchdünn geschnitten)
  • Paprikaschalen (rote – hauchdünn geschnitten)
  • Petersilie (einige Blätter)
  • Kaviarersatz
  • Schälchen (essbar – erhältlich in jedem grösseren Supermarkt)
4.7/5 (3 Bewertung)

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Crostini sind ein Gericht der italienischen Küche. Das Grundrezept besteht aus Landbrot, dass mit Knoblauch eingerieben und nach Lust und Laune belegt wird. Vielleicht eine Idee für den nächsten Aperitif?

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Für die Pfannkuchen alle Zutaten in eine Schüssel geben und 3 Minuten Mixen

  • 1 Packung Räucherlachs
  • etwas gemahlenen schwarzen Pfeffer
  • Für die Pfannkuchen:
  • 1/2 Tasse Wasser
  • 1/2 Tasse Milch
  • 1/2 Tasse Mehl
  • 1 Ei
  • 1 El Öl
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Zucker
4/5 (34 Bewertung)

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Schnell gebacken und super zum Mitnehmen für Mittagspause, Party oder Picknick: Herzhafte Kuchen kommen immer gut an und schmecken fast jedem. Wir zeigen euch, wie die klassische Version mit Schinken und Oliven gelingt.

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super einfach und perfekt zum Mitbringen!

  • • Ein Blätterteig
  • • Zimt
  • • 1 Päckchen Vanillezucker
  • • Ahornsirup
3/5 (17 Bewertung)

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Gurke in ca. 2,5cm dicke Scheiben schneiden, bei Bedarf Schale entfernen

  • 40g Mascarpone
  • 1 Salatgurke
  • 40g Sauerrahm
  • 1 EL Thymian
  • 120g Ziegenfrischkäse
  • 1 EL Honig
  • Salz, Pfeffer
2.9/5 (22 Bewertung)

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Ihr habt Lust auf einen frischen Aperitif, der etwas hermacht? Wir präsentieren euch Gurkenhäppchen am Stiel, gefüllt mit Lachs und Blauschimmelkäse.

361 mal geteilt

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Die Minze hacken (oder aus den Teebeuteln nehmen) und mit einer Tasse Wasser aufkochen

  • 25g Couscous
  • 2 Tomaten
  • 1 Zitrone
  • Frische Minze (oder zwei Teebeutel)
  • 2EL Olivenöl
  • Salz
2.8/5 (38 Bewertung)

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Die Kartoffeln im Salzwasser kochen, von der Schale befreien und in dicke Scheiben schneiden

  • 400g Frischkäse
  • 1 Glas Kondensmilch
  • 1 Paket salzige Kekse
  • 2 Knoblauchzehen
  • 4 Eier
  • Oliven oder Paprika
  • Blattsalat
  • 1/4 Zwiebel
  • Salz, Pfeffer, Öl
0/5 (0 Bewertung)

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