Französische Cous-Cous Vorspeise

Von unimalow

0 geteilt Auf Facebook teilen Auf Twitter teilen Share on WhatsApp Auf Google+ teilen

Rezept bewerten 2.8/5 (38 Bewertung)

0 Foto

Runde Zucchini mit...

Fisch-Päckchen mit Couscous

Zutaten

25g Couscous
2 Tomaten
1 Zitrone
Frische Minze (oder zwei Teebeutel)
2EL Olivenöl
Salz

Infos

Portionen 2
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Zubereitungszeit 15Min.
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Die Minze hacken (oder aus den Teebeuteln nehmen) und mit einer Tasse Wasser aufkochen.

Schritt 2

Die Tomaten in kleine Stücke schneiden und die Zitrone pressen.

Schritt 3

Jetzt das Couscous in dem Wasser mit der Minze ziehen lassen und die restlichen Zutaten hinzugeben.

Schritt 4

Die Vorspeise mit Salz abschmecken und immer wieder vermengen.
Die Vorspeise sollte mindestens eine Stunde lang ziehen bevor sie verzehrt wird.

Du magst vielleicht auch

Express-Tomatensuppe 4.8/5 (412 Bewertung)
unserLiebling Gazpacho (mit Thermomix-Option) 4.6/5 (524 Bewertung)
Stilvolles Fingerfood:... 4.6/5 (453 Bewertung)
unserLiebling Kartoffelsalat mit Wasabi-Sauce 5/5 (169 Bewertung)
Papa a la huancaína... 5/5 (1 Bewertung)
unserTipp Cous-Cous Salat 4.2/5 (107 Bewertung)
Häppchen: Lachs im Pfannkuchen 4/5 (34 Bewertung)
Antipasti 2.9/5 (8 Bewertung)

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Französische Dessertklassiker: Mousse au Chocolat

Locker, fluffig und unfassbar schokoladig! Im Video erklären wir euch Schritt für Schritt, wie der Dessert-Klassiker aus Frankreich gelingt. Eine Schokoladencreme zum Dahinschmelzen.