Originelles Frühstück mit Wow-Effekt: Spiegelei im Brötchen
Die Heimgourmet-Redaktion,
Wir zeigen euch in einer einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitung eine knusprige Abwandlung des französischen "oeuf cocotte". Los geht's!
© Silvia Santucci
Im Bröchten gestockte Eier
Dieses leckere Rezept besteht aus einem knusprigen Brötchen, das mit Ei und geschmolzenem Käse gefüllt ist. Es eignet sich hervorragend zum Brunch oder als Mahlzeit mit einem Salat als Beilage.
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So ein Quatsch! In welchen Teilen Frankreichs wird denn so gefrühstückt und seit wann? Sich vorher zu informieren wäre 'ne Idee schlauer!
Kommentiert von Die Heimgourmet-Redaktion