Menu Rezeptname, Zutat, Suchbegriff...

Schnelle Creme brulee

Von

Rezept bewerten 3.8/5 (27 Bewertung)

Zutaten

  • 500 ml Sahne
  • 6 Eigelb
  • 50 g Zucker
  • 1 Vanilleschote
  • Rohrzucker

Infos

Schwierigkeitsgrad Leicht
Koch-/Backzeit 35Min.
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Alle Zutaten bis auf Rohrzucker mixen bis der Zucker aufgelöst ist

Schritt 2

in feuerfeste Schalen füllen und ca. 35 Min bei 110°C Umluft im vorgeheizten Ofen backen

Schritt 3

Rohrzucker aufstreuen und karamelisieren

Du magst vielleicht auch

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wir zaubern eine eisig-fruchtige Bûche de Noel mit Himbeerkonfitüre und locker-leichter Zitronencreme!

Es wird eiskalt... auf unseren Desserttellern! Wir zaubern eine eisig-fruchtige Bûche de Noel mit Himbeerkonfitüre und locker-leichter Zitronencreme!  Ein Weihnachtsdessert, das mit wenig Zucker auskommt, aber viel Geschmack mitbringt. Probiert's auch mal aus:

Dieses Rezept kommentieren

Créme brûlée mit leckerer Vanille Blaubeer Creme brulee