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Mini-Quiche à la Camembert

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HeimGourmet

Mini-Quiche mit Zucchinis, zubereitet in der Camembertschachtel - eine tolle Idee zum Mitnehmen für das nächste Picknick.

Mini-Quiche à la Camembert mit Zucchini

Wir lieben diese Mini-Quiche ohne Teig, die so simpel zu machen und ganz einfach in der Camembertschachtel mitzunehmen sind.


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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Herzhafte Quiche direkt aus der Tasse - leckerer Tassenauflauf!

Rezept für einen leckeren Auflauf direkt aus der Tasse:

Zutaten:

  • 2 Eier
  • 2 EL Milch
  • Salz & Pfeffer
  • Basilikum
  • Kirschtomaten
  • 2 EL Ziegenkäse und 
  • 1 EL Parmesan

 

Zubereitung:

Die Zutaten nacheinander in eine Tasse geben und für 2 bis 3 Minuten in der Mikrowelle erhitzen. Mit geviertelten Kirschtomaten und gehacktem Basilikum garnieren und servieren.

Guten Appetit!

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