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Leckere Rezepte für Klassische Linzertorte - 5 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: BUTTER selber machen in 6 Minuten

 BUTTER selber machen in 6 Minuten

Schüttet dazu einen Becher Schlagsahne in ein Schraubglas und verschließt dieses gut mit dem Deckel. Schüttelt anschließend das Glas mit der Sahne sechs Minuten lang. Während des Schütteln trennen sich das Milchfett von der Buttermilch. Die restliche flüssige Buttermilch abschütten und fertig.

So enthaltet ihr frische Butter - komplett selbst geschüttelt!

Am besten bewertete Klassische Linzertorte Rezepte

Von

Mischen

  • 250 g Mehl
  • 200 g Zucker
  • 250 g Haselnuss
  • 250 g Butter
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 2 Esslöffel Kirschwasser
  • 1/2 Backpulver
  • 1 Prise Nelken
  • 1 Esslöffel Kakao (voll)
  • 2 Eier
  • 1/2 Glas Himbeermarmelade
4.2/5 (20 Bewertung)

Von

Eier schaumig rühren, dann Zucker, Butter und Rum einrühren

  • 200 g Mehl
  • 200 g Zucker
  • 200 g Butter
  • 200 g Mandeln, gemahlen
  • 2 Eier
  • 50 g Kakao
  • 1 TL Backpulver
  • 1 EL Zimt
  • 2 EL Rum
  • ca. 10 EL Marmelade
4.1/5 (28 Bewertung)

Von

Immer lecker!

  • 200g Mehl
  • 50g Stärke
  • 125g Butter
  • 125g Zucker
  • 2 Pkt. Vanillezucker
  • 1 Ei
  • 2 Eigelb
  • 1TL Zimt
  • 1 Messerspitze Lebkuchen oder Spekulatiusgewürz
  • 250g Marmelade
  • 1 EL Schnaps
3.9/5 (91 Bewertung)

Von

Wer möchte, kann gerne noch Nüsse über den fertigen Kuchen streuen

  • Für eine Springform (30 cm):
  • 400 g Mehl
  • 400 g kalte Butter
  • 200 g Zucker
  • 3 Eigelb
  • 400 g gemahlene Mandeln
  • 1 TL Zimtpulver
  • abgeriebene Schale von 1/2 unbehandelten Zitrone
  • Butter für die Form
  • 500 g Himbeer- oder Johannisbeermarmelade
  • 1 Ei zum Bestreichen
3.4/5 (68 Bewertung)

Von

Backofen auf 180 Grad vorheizen

  • 200 g Mehl
  • 125 g Zucker
  • 1 Ei
  • 1/2 P. Backpulver
  • 1 MSP Nelke gem.
  • 1 gestr. TL Zimt
  • 1 Pr. Salz
  • geriebene Zitronenschale
  • 125 g Haselnüsse
  • 150 g Butter
  • 1 EL Kakao
  • 1 EL Kirschwasser
  • Himbeermarmelade
2.6/5 (5 Bewertung)

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