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Rezepte für himbeermarmelade - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Croque Monsieur - So gelingt der Sandwich-Klassiker aus Frankreich!

Rezept für Croque Monsieur aus dem Sandwichmaker:

Ein Croque Monsieur ist ja soviel mehr als ein einfaches Sandwich!

Er besteht aus 

  • 1 Scheibe saftigem Kochschinken
  • 1 Scheibe Emmentaler
  • 2 Scheiben Toastbrot 
  • wird mit Butter bestrichen & ab damit in den Sandwichtoaster!

Wenn ihr noch ein Spiegelei auf den fertigen Croque Monsieur legt, habt ihr eine Croque Madame - oder auch hierzulande Strammer Max genannt!

Guten Appetit

 

Am besten bewertete Himbeermarmelade Rezepte

Von

Wer möchte, kann gerne noch Nüsse über den fertigen Kuchen streuen

  • Für eine Springform (30 cm):
  • 400 g Mehl
  • 400 g kalte Butter
  • 200 g Zucker
  • 3 Eigelb
  • 400 g gemahlene Mandeln
  • 1 TL Zimtpulver
  • abgeriebene Schale von 1/2 unbehandelten Zitrone
  • Butter für die Form
  • 500 g Himbeer- oder Johannisbeermarmelade
  • 1 Ei zum Bestreichen
3.3/5 (60 Bewertung)

Von

Eine Kastenform mit Butterkeksen auslegen

  • 2 Packungen Butterkekse (keine Vollkornkekse)
  • 400g weiße Schokolade
  • 50g Palmin (Kokosfett)
  • Himbeermarmelade
2.8/5 (22 Bewertung)

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