Linzer Torte von Deborah
Von Treize
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Zutaten
- 200 g Mehl
- 200 g Zucker
- 200 g Butter
- 200 g Mandeln, gemahlen
- 2 Eier
- 50 g Kakao
- 1 TL Backpulver
- 1 EL Zimt
- 2 EL Rum
- ca. 10 EL Marmelade
Infos
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Eier schaumig rühren, dann Zucker, Butter und Rum einrühren.
Schritt 2
Mehl und Backpulver sieben und mit Mandeln, Kakao und Zimt vermischen.
Schritt 3
Alles durchrühren.
Schritt 4
Etwa 2/3 des Teiges in einer eingefetteten Springform verteilen.
Schritt 5
Marmelade je nach Lieblingsgeschmack darauf verteilen und mit dem Restteig verzieren.
Schritt 6
Bei 175 ° C (Ober-/ Unterhitze) ca. 45 min backen.
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