Eckere Rezepte für Fleischbällchen für Suppe - 2 Rezepte
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Am besten bewertete Fleischbällchen für Suppe Rezepte
Tomatencremesuppe mit Fleischbällchen

Von pieli1984
Das Brötchen einweichen und anschließend ausdrücken
- Für die Fleischbällchen:
- 500 gr. Rinderhackfleisch
- 1 Brötchen vom Vortag
- 1 Ei
- Salz und Pfeffer
- 2 Tl Thymian frisch gehackt
- 1 TL Paprikapaste scharf
- 500 ml Gemüsebrühe heiß
- Die Tomatencremesuppe:
- 1 Schalotte gewürfelt
- 1 EL Olivenöl
- 1 EL Butter
- 0.5 TL Ingwer getrocknet
- 1 TL Currypaste gelb
- 1 Paprika rot
- 8 Cherrytomaten
- 1 Glas Tomaten passiert
- 100 ml Kokosmilch
Überragend leckere Kalbfleischbällchen mit dem cremig milden Blauschimmelkäse Fourme d'Ambert

Fleischbällchen gehen immer! In dieser besonderen Variante mit Kalbfleisch und Blauschimmelkäse bekommen sie dazu noch echtes Festtagspotenzial.
Mitternachtssuppe

Von ab1000
Das Hackfleisch würzen und zu kleinen Bällchen formen, braten und abkühlen lassen
- 1 kg Hackfleisch
- 3 Dosen Ochsenschwanz- oder Gulaschsuppe
- 1 kleine Dose Erbsen
- 1 Glas Pustasalat
- 2 Becher süße Sahne
- Salz, Pfeffer, Paprika
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