Rezepte für mitternachtssuppe - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Wie stelle ich Karamell her?
Mit Karamell lässt sich ganz wunderbar backen und selbst kochen. Aber wie stellt man Karamell selber her? Chefkoch Damien zeigt wie man Karamell ganz einfach selber bei sich zuhause herstellen kann
Am besten bewertete Mitternachtssuppe Rezepte
Zwiebelsuppe mit Parmesan-Blätterteighaube
Von oda823
Ein tolles Rezept für eine Mitternachtssuppe nach einer ausgiebigen Partynacht ;)
- 1 Liter klare Gemüsebrühe
- 800 Gramm weiße Zwiebeln
- 2 Stück Knoblauchzehen
- 2 Frühlingszwiebeln
- 3 frische Chilischoten
- 1 Lorbeerblatt
- 50 Gramm Butter
- 2 Esslöffel geriebenen Parmesan
- 1 Eigelb
- Salz&Pfeffer
- 1 Packung fertiger Blätterteig
- etwas Puderzucker
20 Wohlfühl-Suppen, die uns diesen Winter wärmen
Knackiges Gemüse, kräftige Brühen und das gewisse etwas in der Würze. Suppen sind sexy, wir stellen euch die 20 unumgänglichen Rezepte dieses Winters vor:
Mitternachtssuppe
Von ab1000
Das Hackfleisch würzen und zu kleinen Bällchen formen, braten und abkühlen lassen
- 1 kg Hackfleisch
- 3 Dosen Ochsenschwanz- oder Gulaschsuppe
- 1 kleine Dose Erbsen
- 1 Glas Pustasalat
- 2 Becher süße Sahne
- Salz, Pfeffer, Paprika
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