Leckere Rezepte für eine Schmorgurke mit Hackfleisch - 2 Rezepte
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Am besten bewertete Schmorgurke mit Hackfleisch Rezepte
Omas Schmorgurke

Von MarioSchau, Allerley Goude Spisen
Mal wieder so ein Rezept mit Kindheitserinnerungen, das gab es früher öfters wenn die Gurken reif waren und das R
- 1 große Schmorgurke
- 300g Hack
- 1 kleine Zwiebel fein gehackt
- 1 mittlere Zwiebel, grob gehackt
- 1 Vollei
- 2 EL Semmelbrösel
- 70g Speck gewürfelt
- 1 EL Mehl
- 350ml Wasser
- 6 Pfefferkörner
- 2 Pimentkörner
- 1 Nelke
- 1 Lorberrblatt
- Salz und Pfeffer
Eisbergsalatblätter ruck zuck gelöst

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Schmorgurke mit Hackbällchen

Von Charly2
Hackfleisch in kleine Kugeln formen und anbraten
- 300 g Hackfleisch
- 1 Schmorgurke ca. 600 g
- 100 g Champignons
- 1 Zwiebel
- 200 g Schmand
- Dill
- Pfeffer
- Salz
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