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Leckere Rezepte für Omas Hausmannskost - 5 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Weihnachtsstern mit Himbeer-Marzipan-Füllung

Lust auf eine kleine Advents-Schlemmerei? Wir haben diesen himmlischen WEIHNACHTSSTERN mit HIMBEER-MARZIPAN-Füllung für euch gebacken. Probiert's gleich selbst aus!

Zutaten

Für den Teig

  • 20 g frische Backhefe
  • 1/2 TL Salz
  • 15cl warme Milch
  • 50 g Zucker
  • 2 Eier
  • 70 g weiche Butter
  • 400 g Mehl

Zum Füllen

  • 100g Zentis Himbeerkonfitüre
  • 200g Zentis Marzipanrohmasse

Wie es geht seht ihr im Video. Viel Spaß!

Am besten bewertete Omas Hausmannskost Rezepte

Von

Eier in Senfsoße. Entdecke dieses Rezept mit der Note 4/5, bewertet von 60 Mitgliedern

  • 100 gr Speck gewürfelt
  • 1 Zwiebel gehackt
  • 4 Esslöffel Öl
  • 3 Esslöffel Mehl
  • 800 ml Wasser kalt
  • 0.5 Glas Senf mittelscharf
  • 1 Teelöffel Zucker
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle weiß
  • 2 Esslöffel Schnittlauch
  • 8 Eier
3.6/5 (286 Bewertung)

Von

Hähnchen in Stücke teilen

  • 2 Hänchen Schenkel
  • 1 Würfel Hühnerbrühe
  • 4-5 Möhren
  • 1 Stange Porree
  • 1/4 Sellerie
  • Nach Belieben 2 Beutel Reis
2.6/5 (133 Bewertung)

Von

Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden

  • 0,5 KG Kartoffeln (festkochend)
  • 100 Gramm Schinkenspeck
  • 1 kleine Schalotte
  • 3 EL Butter
  • 3 El Creme Fraiche
  • 1 TL Pfeffer
  • schwarz
  • 1 TL Salz
  • 1 Prise Zucker
  • evtl. frische Kräuter nach Geschmack
3.8/5 (36 Bewertung)

Von

Mal wieder so ein Rezept mit Kindheitserinnerungen, das gab es früher öfters wenn die Gurken reif waren und das R

  • 1 große Schmorgurke
  • 300g Hack
  • 1 kleine Zwiebel fein gehackt
  • 1 mittlere Zwiebel
  • grob gehackt
  • 1 Vollei
  • 2 EL Semmelbrösel
  • 70g Speck gewürfelt
  • 1 EL Mehl
  • 350ml Wasser
  • 6 Pfefferkörner
  • 2 Pimentkörner
  • 1 Nelke
  • 1 Lorberrblatt
  • Salz und Pfeffer
0/5 (0 Bewertung)

Von

Alle Zutaten in die heiße Milch umrühren und genießen

  • 1Glas Bio Milch3,8%
  • 3TL Kakao
  • 2TL Zucker
  • 1Prise Chillipulver
  • 1Prise schwarzer Pfeffer
  • 1/2 TL Zimt
  • 1TL Kurkum
0/5 (0 Bewertung)

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Uromas Heiße Schokolade mit Chilli Eier in Senfsoße