Leckere Rezepte für einfache Hausmannskost - 6 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
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Am besten bewertete Einfache Hausmannskost Rezepte
Schwäbische Spätzle
	
						Von spalki
Spätzle sind typisch deutsche Eiernudeln
- 1/2kg Mehl
 - 5 Eier
 - 250ml warmes Wasser
 - 1 TL Salz
 
Germknödel mit Pflaumenfüllung
unserTipp	
						Von Fabian
Germknödel (auch Hefeklöße genannt) mit süßer Füllung sind eine Spezialität in Süddeutschland und Österrei...
- 200 ml Milch
 - 20 g Hefe (Würfel)
 - 500 g Mehl
 - 5 El Zucker
 - 150 g Butter
 - 1 Ei
 - 1 Prise Salz
 - abgeriebene Schale von 1 Zitrone
 - 8 Tl Pflaumenmus
 - 150 ml Wasser
 - 50 g Mohn
 
Papageienkuchen
	
						Von Itzekocht
Dieser farbenfrohe Kuchen, der bei Kindern besonders wegen seiner Buntheit gut ankommt, wird in Ostdeutschland als ...
- 150g Mehl
 - 2TL Backpulver
 - 100g Butter
 - 2 Eier
 - 150g Zucker
 - 1Pk Vanillezucker
 - 1 Zitrone
 - 50g Puderzucker
 - 150ml saure Sahne
 - Streusel, bunt
 - Lebensmittelfarbe
 - Springform mit 17cm Durchmesser
 
Dampfnudeln
	
						Von elythande, Die kleine Teststube
Hefe-Dampfnudeln sind eine eine traditionelle Teigspezialität der süddeutsche Küche
- 750 g Weizenmehl
 - 1 Würfel Hefe (42 Gramm oder 2 Päckchen Trockenhefe)
 - 1 Prise Zucker
 - 350 ml Milch
 - 100 g Butter
 - 1 TL Salz für den Teig
 - 1 TL Salz, Wasser und Butter oder Öl zum Ausbacken
 
Eier in Senfsoße -Thermomix
	
						Von Charly2
Eier in Senfsoße sind ein beliebtes und traditionelles Rezept aus Deutschland
- 2 EL Senf
 - 2 EL Mehl
 - 650g Kartoffeln
 - 1/2l Gemüsebrühe
 - 6 große Eier
 - etwas Milch
 - etwas Salz und Pfeffer
 - Dillspitzen
 
Reibekuchen | Apfelmus | Basilikum
Von steffensinzinger
Ein Klassiker in der Hausmannskost, der unter Zuhilfenahme einer modernen Küchenmaschine hergestellt worden ist
- Für den Reibekuchen
 - • 1000 g Kartoffeln, geschnitten
 - • 150 g Zwiebeln, geviertelt
 - • 1 EL Zitronensaft
 - • 1 TL Salz
 - • 1/4 TL Pfeffer
 - • 20 g Speisestärke
 - • 20 g Haferflocken
 - • 1 Ei
 - • Öl zum Anbraten
 - Für das Apfelmus
 - •750 g säuerliche Äpfel
 - •20 g Zitronensaft
 - •50 g Zucker
 - •40 g Wasser
 - •1 TL Vanillezucker, selbstgemacht
 
einfache Hausmannskost Rezeptsammlung
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