Leckere Rezepte für deutsche Hausmannskost - 6 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: So gelingt selbst gemachter SCHOKOLADEN-PUDDING

Rezept für selbst gemachten Schokoladenpudding:

Zutaten:

50g Kakaopulver
60 g Zucker
20 g Maisstärke
550 ml Vollmilch

Zubereitung:

Die Zutaten miteinander verrühren und unter Rühren zum Kochen bringen. Alles aufkochen lassen und dann für 3 Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen.

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Am besten bewertete Deutsche Hausmannskost Rezepte

Goulasch deutsche Art

Von towin89

Fleisch in Würfel schneiden, portionsweise in Öl anbraten

500g Schweinenuss
3 Zwiebeln
1 Knoblauchzeh
Bratöl
Salz
Pfeffer
Parika edelsüß
Zucker
125ml Sahne
Mehl

4/5 (89 Bewertung)

Der absolute Klassiker unter den deutschen Torten: SCHWARZWÄLDER KIRSCHTORTE

Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr

Schwarzwälder-Kirschtorte rucki zucki

1 Wienertortenboden
dunkel
600 g Sahne
3 Päckchen Vanillezucker
3 Päckchen Sahnesteif
1 Glas Kirschen
+ 250 ml Kirschsaft
2 EL Speisestärke
Schokoraspel

3.8/5 (57 Bewertung)

Kartoffelgratin auf die deutsche Art

Von katja1989

Ofen vorheizen. Die Kartoffeln schälen und in Scheiben (etwa 2 mm dick) hobeln

1,5 Kilo Kartoffeln
1 kleine Zwiebel
200 Gramm Käse
gerieben
75 Gramm Speckwürfel
1 Becher Sahne
1 Ei
50 ml Wasser
1 TL Salz
1 TL Pfeffer
schwarz

4/5 (19 Bewertung)

Kartoffelsalat auf die deutsche Art

Von katja1989

Zuerst müssen die Kartoffel gekocht werden

500 Gramm Kartoffeln
1 kleine Zwiebel
100 Gramm Schinkenspeck
3 EL Aceto Balsamico bianco
1 TL Salz
1 TL Pfeffer
schwarz
3 EL Olivenöl

3.7/5 (29 Bewertung)

Deutsches Gulasch

Von o.schiebold

Fleisch und Zwiebeln in Würfel schneiden

500g Rindergulasch
500g Zwiebeln
4 EL Öl
2 EL Paprika Edelsüß
½ TL Majoran
1 TL Salz
etwas Zitronenschale
Tomatenmark
¼ L Wasser
1/8 L saure Sahne

2.3/5 (53 Bewertung)

deutscher Käsekuchen

Von Josie

Dieser Käsekuchen ist typisch deutsch und wird nach einem klassischem Rezept zubereitet

1.Teig
300g Mehl
100g Zucker
200g Butter
1 Vanillezucker
2.Füllung
150g Zucker
Schale von Zitrone
1 Vanillepudding
4 Eier
1Kg Magerquark
200ml Sahne

2.2/5 (13 Bewertung)