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Leckere Rezepte für deutsche Hausmannskost - 6 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Köstlich gruselige Pfannkuchen-Monsteraugen mit Banane und Mandel-Nougat-Creme

So einfach, so gruselig, so lecker! Wir zeigen euch das perfekte Halloween-Dessert: Pfannkuchen-Monsteraugen! Gefüllt mit Banane und Mandel-Nougat-Creme. Schwingt den Zauberstab und probiert's gleich mal aus... 

Zutaten

  • 3 Tassen Mehl 
  • 3 Tassen Milch
  • 3 EL Zucker
  • 3 Eier
  • 1 großzügige Prise Salz
  • Pflanzenöl
  • Zentis Belmandel (Mandel-Nougat-Creme)
  • Bananen

Tipp: Verwendet zum Abmessen der Zutaten eine herkömmliche Kaffeetasse mit einer Füllmenge von 125 ml ;) 

Zubereitung

Bereitet zunächst den Pfannkuchenteig zu und backt die Pfannkuchen in einer beschichteten Pfanne schön dünn aus. Anschließend bestreicht ihr die fertigen Pfannkuchen mit der Mandel-Nougat-Creme und wickelt eine Banane darin ein. 

Die Pfannkuchen-Rollen in daumendicke Scheiben schneiden, je zwei Scheiben auf Schaschlikspieße spießen und mit Augen dekorieren. 

Am besten bewertete Deutsche Hausmannskost Rezepte

Von

Fleisch in Würfel schneiden, portionsweise in Öl anbraten

  • 500g Schweinenuss
  • 3 Zwiebeln
  • 1 Knoblauchzeh
  • Bratöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • Parika edelsüß
  • Zucker
  • 125ml Sahne
  • Mehl
4/5 (88 Bewertung)

Von

Schwarzwälder-Kirschtorte rucki zucki

  • 1 Wienertortenboden
  • dunkel
  • 600 g Sahne
  • 3 Päckchen Vanillezucker
  • 3 Päckchen Sahnesteif
  • 1 Glas Kirschen
  • + 250 ml Kirschsaft
  • 2 EL Speisestärke
  • Schokoraspel
3.9/5 (56 Bewertung)

Von

Ofen vorheizen. Die Kartoffeln schälen und in Scheiben (etwa 2 mm dick) hobeln

  • 1,5 Kilo Kartoffeln
  • 1 kleine Zwiebel
  • 200 Gramm Käse
  • gerieben
  • 75 Gramm Speckwürfel
  • 1 Becher Sahne
  • 1 Ei
  • 50 ml Wasser
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • schwarz
4/5 (19 Bewertung)

Von

Zuerst müssen die Kartoffel gekocht werden

  • 500 Gramm Kartoffeln
  • 1 kleine Zwiebel
  • 100 Gramm Schinkenspeck
  • 3 EL Aceto Balsamico bianco
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • schwarz
  • 3 EL Olivenöl
3.8/5 (28 Bewertung)

Von

Fleisch und Zwiebeln in Würfel schneiden

  • 500g Rindergulasch
  • 500g Zwiebeln
  • 4 EL Öl
  • 2 EL Paprika Edelsüß
  • ½ TL Majoran
  • 1 TL Salz
  • etwas Zitronenschale
  • Tomatenmark
  • ¼ L Wasser
  • 1/8 L saure Sahne
2.3/5 (53 Bewertung)

Von

Dieser Käsekuchen ist typisch deutsch und wird nach einem klassischem Rezept zubereitet

  • 1.Teig
  • 300g Mehl
  • 100g Zucker
  • 200g Butter
  • 1 Vanillezucker
  • 2.Füllung
  • 150g Zucker
  • Schale von Zitrone
  • 1 Vanillepudding
  • 4 Eier
  • 1Kg Magerquark
  • 200ml Sahne
2.2/5 (13 Bewertung)

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Käsekuchen Goulasch deutsche Art