Rezepte für Gulasch auf deutsche Art - 2 Rezepte

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Am besten bewertete Gulasch auf deutsche Art Rezepte

Brauhaus - Gulasch

Von Origin

Das Butterschmalz in einer tiefen Pfanne erhitzen

500 g Gulasch vom Schwein
2 EL Butterschmalz
1/2 TL Senf
1 EL Tomatenmark
1 große Zwiebel(n), gehackt
1 Knoblauchzehe(n), gepresst
1 Karotte(n), gerieben
200 ml Bier, Sorte nach Wunsch
600 ml Gemüsebrühe
1 TL Salz
1 TL Pfeffer, gemahlen
1 TL Paprikapulver, edelsüß
1 EL Crème fraîche
n. B. Saucenbinder (mehl)

3.4/5 (127 Bewertung)

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Goulasch deutsche Art

Von towin89

Fleisch in Würfel schneiden, portionsweise in Öl anbraten

500g Schweinenuss
3 Zwiebeln
1 Knoblauchzeh
Bratöl
Salz, Pfeffer
Parika edelsüß
Zucker
125ml Sahne
Mehl

4/5 (90 Bewertung)