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Leckere Rezepte für Omas Gulasch - 5 Rezepte

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Am besten bewertete Omas Gulasch Rezepte

Von

Ungarische Gulaschsuppe. Entdecke unser Rezept

  • 200 g Rindfleisch
  • 2 EL Schweineschmalz
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • Rosenpaprika oder Edelsüßer Paprika
  • 0,5 l Fleischbrühe
  • gemahlener oder ganzer Kümmel
  • Majoran
  • 1 Kartoffel
  • 1∕2 rote Paprikaschote
  • 1 Tomate
  • 1 Peperonischote
  • 0,1 l trockenen Rotwein Achtung
  • kann Alkohol oder Spuren von Alkohol enthalten!
  • frisch gemahlener
  • weißer oder schwarzer Pfeffer
  • Salz
3.8/5 (100 Bewertung)

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Das Butterschmalz in einer tiefen Pfanne erhitzen

  • 500 g Gulasch vom Schwein
  • 2 EL Butterschmalz
  • 1/2 TL Senf
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1 große Zwiebel(n)
  • gehackt
  • 1 Knoblauchzehe(n)
  • gepresst
  • 1 Karotte(n)
  • gerieben
  • 200 ml Bier
  • Sorte nach Wunsch
  • 600 ml Gemüsebrühe
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • gemahlen
  • 1 TL Paprikapulver
  • edelsüß
  • 1 EL Crème fraîche
  • n. B. Saucenbinder (mehl)
3.2/5 (46 Bewertung)

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Zwiebeln würfeln und Fleisch trocken tupfen

  • 1 Kilo Gulasch gemischt
  • 2 Zwiebeln
  • 500 Gramm Champignons
  • 120 Gramm Butter
  • 3 Esslöffel Mehl
  • Salz
  • Pfeffer
4.1/5 (13 Bewertung)

Von

Paprika-Gulasch

  • 1 kg Gulasch (Schwein)
  • 4 Zwiebeln
  • je 2 rote
  • gelbe und grüne Paprika
  • 6 EL Öl
  • Salz und Pfeffer
  • 3-4 TL Paprikapulver edelsüß
  • 2 EL Tomatenmark
  • 250ml trockener Rotwein
  • 125ml Wasser
  • 1 Becher Schmand
4/5 (5 Bewertung)

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Eine Auswahl der leckersten Schinken-Rezepte.

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Dieses Rezept hat einen ProPoints-Wert von 10 Punkten nach WeightWatchers Plan 360°

  • 300g Rindergulasch
  • 1 Zwiebel
  • 100g Champignons
  • Gewürzgurken (120g Abtropfgewicht)
  • 1 gelbe Paprika
  • 1 Grüne Paprika
  • 1 TL Pflanzenöl
  • 1 TL Tomatenmark
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 TL Paprika
  • 400g stückige Tomaten
  • 100g trockene Spätzle
  • 1 bis 2 rote Peperoni (je nach gewünschte Schärfe)
2.9/5 (32 Bewertung)

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Ungarisches Gulasch mit Spätzle Ungarische Gulaschsuppe