Ungarisches Gulaschrezept - 6 Rezepte
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Am besten bewertete Ungarisches Gulasch Rezepte
Szegediner Gulasch
Von What.Zid.Tooya
Die Dose Kraut öffnen und auf ein Sieb zum Abtropfen geben
- 1 kg Schweinenacken oder Schweineschulter
- 300–400 g frisches Sauerkraut oder ein Fertigprodukt
- 4–5 Zwiebeln
- 0,6 l Rinder-, Gemüse- oder Würfelbrühe
- 0,2 l Saure Sahne
- 3–4 EL Schweineschmalz oder Butterschmalz
- 2 Knoblauchzehen
- 1–3 TL Rosenpaprika
- 1–2 EL Rotweinessig
- 1–3 TL edelsüßes Paprikapulver
- 1–2 EL Tomatenmark oder ein Fertigprodukt
- 1–2 TL ganzer Kümmel
- frisch gemahlener Pfeffer
- Salz
Ungarisches Gulasch
Von jonasbauer97
Die Zwiebeln und den Knoblauch klein hacken und in eine Pfanne geben
- 500 g Gulasch vom Schwein
- 2 Zwiebel(n)
- 5 Knoblauchzehe(n)
- 100 g Tomatenmark
- 1 TL Brühe, instant
- 1 TL Paprikapulver, edelsüß
- 1 Prise Paprikapulver, rosenscharf
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Majoran
- 2 Prisen Kümmel, (gemahlen)
- Salz
- Sirup (Zitronensirup)
- Öl (Sonnenblumenöl)
Ungarisches Goulasch
Von towin89
Zwiebeln in Streifen schneiden und in Öl anbraten
- 1kg Schweinegoulasch
- 4 Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 4 Möhren
- 1 rote Paprika
- 1 grüne Paprika
- 200g Tomatenmark
- Bratöl
- Salz
- Pfeffer
- Parika edelsüß
- Sahne
Ungarisches Gulasch mit Spätzle
Von Wollkochtopf, "Wollkochtopf"
Dieses Rezept hat einen ProPoints-Wert von 10 Punkten nach WeightWatchers Plan 360°
- 300g Rindergulasch
- 1 Zwiebel
- 100g Champignons
- Gewürzgurken (120g Abtropfgewicht)
- 1 gelbe Paprika
- 1 Grüne Paprika
- 1 TL Pflanzenöl
- 1 TL Tomatenmark
- Salz
- Pfeffer
- 1 TL Paprika
- 400g stückige Tomaten
- 100g trockene Spätzle
- 1 bis 2 rote Peperoni (je nach gewünschte Schärfe)
Ungarisches Gulasch
Von Küchenhimmel, Küchenhimmel
Butter im Kopf zergehen lassen
- 200g Rindergulasch
- 1 rote und 1 gelbe Paprika
- Salz, Pfeffer, Kümmel, 1 Lorbeerblatt
- 1 Zitrone
- Butter
- Zwiebel, Knoblauch
- 3-4 EL Tomatenmark
- 300ml Fleischbrühe
- 1 Chilischote
Szegediner Gulasch
Von Charly2
Das Fleisch in einer Pfanne anbraten
- 1 kg Schweinegulasch
- 3 Zwiebeln
- 2 gestr. El Paprikapulver, edelsüß
- 1 El Tomatenmark
- 1,5 TL Kümmel,
- abgeriebene Schale von einer 1/2 Zitrone
- 500 g Sauerkraut
- Salz
- Pfeffer
- 250 g Saure Sahne
ungarisches Gulasch mit Kartoffeln 
einfaches Gulasch 
Nudeln mit Gulasch 
veganes Gulasch 
Gulasch auf deutsche Art
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