Rezepte für veganes Gulasch - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
VIDEO: Nutella-Mugcake in nur 5 Minuten! Saftiger SCHOKOKUCHEN aus der Tasse
Rezept für schokoladig-fluffigen Mugcake:
Zutaten:
- 1 EL Öl
- 2 EL Nutella
- 1 EL Zucker
- 2 EL Mehl
- 1 Prise Backpulver
- 1 Ei
Zubereitung:
Die Zutaten miteinander in einer Tasse vermischen.
Die Tasse nun für 1 Minute und 30 Sekunden in die Mikrowelle geben und schon könnt ihr euch den schokoladigsten Kuchen aller Zeiten auf der Zunge zergehen lassen!
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Kürbisgulasch
Von Cookies & Style, Cookies & Style
die zwiebel in würfel schneiden und in etwas olivenöl dünsten, bis sie schön glasig geworden ist
- 3 große kartoffeln
- 1/2 großer oder 1 kleiner hokkaido
- ca. 1/2 liter wasser
- 2 gelbe zwiebeln
- 2 el tomatenmark
- 1 el laszlos gulaschgewürz von sonnentor
- 1 tl ganzer kümmel
- 1 tl paprikapulver (edelsüß)
- 1 kleines stück ingwer
- etwas olivenöl
Kartoffelgulasch, ungarisch
Von Aska
Das Gemüse wird geputzt, geschält -wo nötig- und in Stücke geschnitten
- 2 Kartoffeln
- 1 Zwiebel
- 4-5 Champginons
- 1 Spitzpaprika
- optional: 1 Knoblauchzehe
- 250 ml Gemüsebrühe
- 2 TL Paprikamark
- 2 TL ungarische Gewürzmischung
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