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Rezepte für veganes Gulasch - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

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Tüten luftdicht verschließen mit diesem Trick!

Am besten bewertete Veganes Gulasch Rezepte

Von

die zwiebel in würfel schneiden und in etwas olivenöl dünsten, bis sie schön glasig geworden ist

  • 3 große kartoffeln
  • 1/2 großer oder 1 kleiner hokkaido
  • ca. 1/2 liter wasser
  • 2 gelbe zwiebeln
  • 2 el tomatenmark
  • 1 el laszlos gulaschgewürz von sonnentor
  • 1 tl ganzer kümmel
  • 1 tl paprikapulver (edelsüß)
  • 1 kleines stück ingwer
  • etwas olivenöl
3.4/5 (7 Bewertung)

Von

Das Gemüse wird geputzt, geschält -wo nötig- und in Stücke geschnitten

  • 2 Kartoffeln
  • 1 Zwiebel
  • 4-5 Champginons
  • 1 Spitzpaprika
  • optional: 1 Knoblauchzehe
  • 250 ml Gemüsebrühe
  • 2 TL Paprikamark
  • 2 TL ungarische Gewürzmischung
2.4/5 (9 Bewertung)

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Kartoffelgulasch, ungarisch Kürbisgulasch