Leckere Rezepte für ein veganes Weihnachtsdessert - 6 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Croque Monsieur - So gelingt der Sandwich-Klassiker aus Frankreich!

Rezept für Croque Monsieur aus dem Sandwichmaker:

Ein Croque Monsieur ist ja soviel mehr als ein einfaches Sandwich!

Er besteht aus

1 Scheibe saftigem Kochschinken
1 Scheibe Emmentaler
2 Scheiben Toastbrot
wird mit Butter bestrichen & ab damit in den Sandwichtoaster!

Wenn ihr noch ein Spiegelei auf den fertigen Croque Monsieur legt, habt ihr eine Croque Madame - oder auch hierzulande Strammer Max genannt!

Guten Appetit

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Am besten bewertete Veganes Weihnachtsdessert Rezepte

Ein ganz einfacher Schoko-Brownie | vegan, fudgy und schokolastig

Von Steff, veggekocht | vegetarisch-vegan

Ich habe hier einen ganz einfachen Schoko-Brownie für euch gebacken

250 g Mehl
125 g Zucker
100 g Rohrzucker
50 g Backkakao
Mark einer Vanilleschote
250 ml geschmacksneutrales Öl
200 ml (pflanzliche) Milch
150 ml (frisch gekochten) Kaffee
150 g dunkle Schokolade (Backschokolade)
100 g weiße Schokolade
eine Hand voll Zuckerstreusel (da müsst ihr aufpassen: viele Marken enthalten echtes Karmin und sind dadurch nicht mal vegetarisch)