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Leckere Rezepte für vegane Süßspeisen an Weihnachten - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wie schnüre ich einen Braten?

Die Gäste sind geladen, der Braten ist gekauft, das Rezept liegt bereit,  doch leider wird nicht erklärt wie man einen Braten schnürt… Keine Sorge, Profikoch Damien zeigt wie man Braten richtig schnürt.

Am besten bewertete Vegane Süßspeisen an Weihnachten Rezepte

Von

Schmeckt nicht nur zur Weihnachtszeit

  • 240 gr Mehl
  • 2 1/2 TL Backpulver
  • 2 EL Essig als Eiersatz (oder 2 Eier)
  • 80 gr Zucker (oder 50 gr Agavendicksaft)
  • 80 gr neutrales Öl
  • 200 gr Sojajoghurt
  • 150 gr Spekulatiuscreme
  • 1 Birne, mittelgroß und reif.
  • Schuß Mineralwasser - nur nötig, wenn man keine Eier verwendet.
4.2/5 (47 Bewertung)

Von

Dieses Rezept für grüne Plätzchen mit Matcha Pulver schmecken unglaublich gut und sind obendrein auch noch vegan

  • 75 g heller Rohrzucker
  • 140 g pflanzliche Margarine (weich)
  • 2 TL Matcha Pulver (z. B. matcha108)
  • 2 TL Chiasamen
  • 250 g Mehl
  • ½ TL Salz
  • etwas Wasser
4/5 (3 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Vegane Matcha Plätzchen Spekulatiusmuffin