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Leckere Rezepte für vegane Weihnachtsdesserts mit Kokosmilch - 5 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Spritzbeutel füllen wie ein Pro

Wer schon einmal versucht hat einen Spritzbeutel beispielsweise mit Teig oder Creme zu füllen, der weiß, dass das eine nervenaufreibende Angelegenheit sein kann. Profikoch Damien zeigt euch wie man es richtig macht!

Am besten bewertete Vegane Weihnachtsdesserts mit Kokosmilch Rezepte

Von

Cremiges, natürlich gesüßtes Kirsch-Eis mit dunklen Schokosplittern - was will man mehr an einem heißen Sommert

  • 1 Dose Kokosmilch (400ml)
  • 150g Datteln, soft
  • 200g TK Sauerkirschen
  • 1 gehäufter TL Guarkernmehl (optional)
  • Mark 1 Vanilleschote oder 1-2 TL Vanilleextrakt
  • (optional: ein paar EL Agavendicksaft)
  • 40-50g Zartbitterschokolade, gehackt
5/5 (1 Bewertung)

Von

karamellisierte Feigen mit Kokos-Ganache und Goldflocken

  • Für eine 28er Tarteform mit Lift-off-Boden:
  • - 190 g gemahlene Mandeln
  • - eine Prise Fleur de Sal
  • - 1/4 TL Backpulver
  • - 3 EL Kokosöl
  • - 3 EL Agavendicksaft
  • - 12 frische Feigen
  • - 2 EL brauner Zucker
  • - 2 EL Agavendicksaft
  • - 160 ml cremige Kokosmilch
  • - 200 g vegane Zartbitterschokolade
  • - Kakaopulver
5/5 (1 Bewertung)

Von

Zutaten vermengen und auf Oblaten drapieren

  • 25g Kokosflocken
  • 1 TL Vollkornmehl
  • 30ml Sojasahne/Kokosmilch
  • flüssiger Süßstoff
  • Prise Salz
4.1/5 (53 Bewertung)

Von

Veganes Kokos-Fudge. Entdecke unser Rezept

  • 320g Schokolade, klein gehackt
  • 160ml Kokosmilch
  • 75g Kokosflocken
  • 1 Pkg. Vanillezucker
  • Prise Salz
3.7/5 (112 Bewertung)

Von

ohne Soja dafür mit Kokosmilch

  • 500 ml Kokosmilch
  • 40 gr Speisestärke
  • 75 gr Zartbitterschokolade
  • 2 EL Cappucinopulver (dat vegane, auf die Zutaten achten wegen Soja! Sonst 1 EL lösliches Kaffeepulver nehmen.)
  • 1 EL Zucker
3.7/5 (18 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

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