Vegane Apfel-Zitronen-Muffins
Von Food and Blood
Rezept bewerten
4.2/5
(105 Bewertung)
Zutaten
- 400g Äpfel
- 1 Zitrone
- 200g Vollkornmehl
- 50g gemahlene Mandeln
- 3-5ml flüssiger Süßstoff
- 1/2 TL Backpulver
- 20ml Öl
Infos
Portionen 9
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 65Min.
Koch-/Backzeit 50Min.
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Äpfel schälen, entkernen und eine Hälfte grob und die andere fein reiben. Alle Zutaten vermengen und in Muffinförmchen füllen. 50-60 Minuten im Ofen bei 175°C backen.
Du magst vielleicht auch
-
Vegane Muffins 3.9/5 (462 Bewertung)
-
Ein ganz einfacher Schoko-Brownie... 3.9/5 (43 Bewertung)
-
Apfel-Hefeteig-Schnecken 3.9/5 (398 Bewertung)
-
Quinoa curry 4.3/5 (11 Bewertung)
-
Zitronen-Soufflé 4.2/5 (90 Bewertung)
-
Pflaumen-Apfel-Mus 4.2/5 (102 Bewertung)
-
Spekulatiusmuffin 4.2/5 (47 Bewertung)
-
unserTipp Pastetchen mit Frischkäse 3.8/5 (336 Bewertung)
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Blumenkohl-Pizzatörtchen mit Salami und Käse
Blumenkohl-Pizzatörtchen mit einer Extra-Portion Käääääse! Mmmmh!
Dieses Rezept kommentieren