Clean Eating - 7 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Sicher, dass du weißt wie man eine Banane richtig pellt?

Es gibt unzählige Wege Bananen zu pellen – kennst du jedoch die einfachste und schnellste? Chefkoch Damien hat viele getestet und zeigt wie man Bananen am schnellsten und effizientesten geschält bekommt.

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Am besten bewertete Clean Eating Rezepte

Marokkanisches Kürbis-Rind-Curry

unserLiebling

Von Carolina

Für die vegane Version einfach das Rindfleisch weglassen und doppelte Menge Kürbis verwenden

300g Rindfleisch
300g Kürbis
300ml Brühe
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
etwas Zitronensaft
1 TL Tomatenmark
Öl
1/2TL Paprika, edelsüß
1/2TL Kreuzkümmelpulver
1/2TL Kurkuma
1 Nelke
1TL Harissa
1 Lorbeerblatt
frischer Koriander

4.6/5 (61 Bewertung)

Die beste Tageszeit für eure Lieblings-Leckereien

Zucker, Alkohol, Fett - Die Dosis macht das Gift. In Maßen und zur richtigen Zeit genossen, tun diese Lebensmittel euch gut!

Thermomix-Zucchini-Crepes

Von freshbaby, freshbaby - Beikost ohne Brei / Familiengerichte ohne Salz & Zucker

Für Veganer geeignet

2 Becher Weizenmehl glatt
2 Becher Mineralwasser
1 Msp Backpulver
1/4 Zwiebel
1/2 Zucchini
einige Basilikumblätter
Kokosfett zum Braten

4.1/5 (270 Bewertung)

7 Gründe, warum man nicht abnimmt

Der ewige Kampf mit der Waage: wir wollen abnehmen, befolgen Ernährungstipps, verzichten auf Süßes und was passiert... nichts?! Das könnte unterschiedliche Gründe haben. Was die Ursachen des ausbleibenden Abnehm-Erfolgs sein könnten und wir ihr sie eliminieren könnt, erklären wir euch hier.

Vegane Apfel-Zitronen-Muffins

Von Food and Blood, Food and Blood

Äpfel schälen, entkernen und eine Hälfte grob und die andere fein reiben

400g Äpfel
1 Zitrone
200g Vollkornmehl
50g gemahlene Mandeln
3-5ml flüssiger Süßstoff
1/2 TL Backpulver
20ml Öl

4.2/5 (106 Bewertung)

Risotto mit roter Bete

Von TotallyVeg, Totally Veg!

Dieses Risotto schmeckt nicht nur gut, sondern hat auch eine wunderschöne festliche Farbe

650 ml kräftige, klare Gemüsesuppe
2 EL Olivenöl
1 große Zwiebel, fein gewürfelt
½ TL Senf
200 Gramm Risotto Reis
125 ml Weißwein
200 Gramm rote Bete (geschält, vorgegart, vakuumverpackt), gewürfelt
eine Prise Muskat, gerieben
optional: 2 EL veganer Käse, gerieben

4.2/5 (98 Bewertung)

Stillstand auf der Waage? - Ursachen und Lösungen

Es herrscht seit einiger Zeit Stillstand auf eurer Waage, obwohl ihr die Diät, die gesunde Ernährung oder den sportlichen Lebensstil aufrechterhaltet? Dies kann ganz spezifische Gründe haben. Wir sagen euch, woran es liegen kann und wie ihr am besten mit der Situation umgeht.