Leckere Rezepte für ungarisches Gulasch mit Kartoffeln - 3 Rezepte
Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: ungarisches Gulasch, Champignon-Ragout, Rinderragout, schnelles Ragout, einfaches Ragout, Gulaschsuppe nach Schuhbeck
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Cocktailschule: so gelingt ein Bourbon Sour!
In diesem Video entschlüsseln wir für euch die perfekte Zusammensetzung eines Bourbon Sours. So werdet ihr zum nächsten Cocktailmixer-Star!
Am besten bewertete Ungarisches Gulasch mit Kartoffeln Rezepte
Ungarische Gulaschsuppe
Von What.Zid.Tooya
Ungarische Gulaschsuppe. Entdecke unser Rezept
- 200 g Rindfleisch
- 2 EL Schweineschmalz
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- Rosenpaprika oder Edelsüßer Paprika
- 0,5 l Fleischbrühe
- gemahlener oder ganzer Kümmel
- Majoran
- 1 Kartoffel
- 1∕2 rote Paprikaschote
- 1 Tomate
- 1 Peperonischote
- 0,1 l trockenen Rotwein Achtung, kann Alkohol oder Spuren von Alkohol enthalten!
- frisch gemahlener, weißer oder schwarzer Pfeffer
- Salz
Kartoffelgulasch, ungarisch
Von Aska
Das Gemüse wird geputzt, geschält -wo nötig- und in Stücke geschnitten
- 2 Kartoffeln
- 1 Zwiebel
- 4-5 Champginons
- 1 Spitzpaprika
- optional: 1 Knoblauchzehe
- 250 ml Gemüsebrühe
- 2 TL Paprikamark
- 2 TL ungarische Gewürzmischung
Ungarische Gulaschsuppe
Von Ella
Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken
- 400 g Zwiebeln,
- 3 Knoblauchzehen,
- 1 kg Rinderschulter,
- 50 g Butterschmalz,
- 2 Esslöffel Tomatenmark,
- 2 Esslöffel Majoran getrocknet,
- 4 Esslöffel Paprikapulver edelsüß,
- 2 Teelöffel Kümmel gemahlen,
- 100 ml Essiggurkensud,
- 500 ml Rotwein,
- 1.50 Liter Gemüsebrühe,
- 600 g Kartoffeln,
- 500 g rote Paprika,
- 200 g Essiggurken,
- Salz, Pfeffer,
- 4 Esslöffel Ajvar
ungarisches Gulasch mit Kartoffeln Rezeptsammlung
- ungarisches Gulasch (6)
- Hauptgericht mit Kartoffeln (33)
- Gulasch (30)
- unserLiebling Eiern und Kartoffeln (19)
- pürierte Gemüsesuppe ohne Kartoffeln (14)
- Fleischgerichte mit Kartoffeln (14)
- vegetarische Gerichte mit Kartoffeln (13)
- unserLiebling schnelle vegetarische Gerichte mit Kartoffeln (11)
- schnelle Aufläufe mit Kartoffeln (8)
- Eintopf mit Kartoffeln (8)
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!