deutscher Käsekuchen

Von Josie

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Das HeimGourmet Team

Dieser Käsekuchen ist typisch deutsch und wird nach einem klassischem Rezept zubereitet. Viel Spass beim Ausprobieren!

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Blitzkuchen

Schwammkuchen

Zutaten

1.Teig
300g Mehl
100g Zucker
200g Butter
1 Vanillezucker
2.Füllung
150g Zucker
Schale von Zitrone
1 Vanillepudding
4 Eier
1Kg Magerquark
200ml Sahne

Infos

Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Teig : Alle Zutaten vermischen, in Folie einwickeln und kalt stellen, dann auf bemehlter Arbeitsfläche zu einem Kreis ausrollen
Füllung:Zucker , Zitronschale, Puddingpulver, Eier glatt rühren
Quark und Sahne unterheben,
auf dem Teig verstreichen
Umluft 160°C 80 min

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