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Leckere Rezepte für Gemüsebeilagen zu Fisch - 6 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Einfache Schokoladenkekse mit Puderzucker

Rezept für einfache Schokoladenkekse:

Zutaten:

  • 200 g dunkle Schokolade
  • 190 g Mehl
  • 50 g Butter
  • 2 Eier
  • 60 g Puderzucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1/2 TL. Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • Puderzucker zum Bestäuben

 

Zubereitung:

Die Schokolade mit der Butter zusammen im Wasserbad schmelzen. 

Eier und Zucker miteinander verrühren, die flüssige Schokolade hinzufügen und dann mit den restlichen Zutaten zu einem gleichmäßigen Teig verkneten. Den Teig für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen und dann aus dem Teig kleine Kugeln formen. Diese in Puderzucker wälzen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und dann im vorgeheizten Ofen bei 180 °C für 12 Minuten backen.

Am besten bewertete Gemüsebeilagen zu Fisch Rezepte

Von

Das Gemüse putzen und in Stücke schneiden

  • Zutaten für 1 Portion:
  • 150 ml Kokosmilch
  • 1 TL Kurkuma
  • 1 TL Chilli
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • Salz
  • Kartoffeln, Zwiebel, Champignons und Paprika als Gemüse.
  • Reis als Beilage
4.6/5 (126 Bewertung)

Von

Bratkartoffeln. Entdecke unser Rezept

  • (nach Belieben) Kartoffeln, festkochend
  • Speck
  • Rapsöl
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • (Kräuter der Provence)
4.1/5 (41 Bewertung)

Von

3 Dosen Mais ohne Flüssigkeit in eine große Rührschüssel geben

  • 5 Dosen Mais
  • 2 Stangen Porree
  • 1 Stück Gouda
  • 3 EL Miracel Whip
  • 2 Äpfel
3.3/5 (10 Bewertung)

Von

Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden

  • 0,5 KG Kartoffeln (festkochend)
  • 100 Gramm Schinkenspeck
  • 1 kleine Schalotte
  • 3 EL Butter
  • 3 El Creme Fraiche
  • 1 TL Pfeffer, schwarz
  • 1 TL Salz
  • 1 Prise Zucker
  • evtl. frische Kräuter nach Geschmack
3.6/5 (38 Bewertung)

Von

Der leckerste Kartoffelbrei, den schon meine Mutter gemacht hat

  • 500g Kartoffeln (mehligkochend)
  • 50 ml Schlagsahne
  • 1 EL Butter
  • Salz
  • Muskat
0/5 (0 Bewertung)

Von

Vegetarische Kartoffelpuffer

  • 200g mehlig kochende Kartoffeln
  • 1 mittelgroße Zwiebel
  • 1 Stange Lauch
  • 1 Karotte
  • 1 Ei
  • 50g Mehl
  • Salz, Pfeffer, Muskatnuss gerieben
  • Öl
0/5 (0 Bewertung)

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