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hausgemachter Gemüse-Dip

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ein schneller Joghurtdip für jeden Anlass

Rezept bewerten 4.1/5 (19 Bewertung)
hausgemachter Gemüse-Dip 1 Foto

Zutaten

  • - 200g Joghurt
  • - 100g Saure Sahne
  • - 1/2 Knoblauchzehe
  • - 0,5 cm Ingwerknolle
  • - Petersilie
  • - Pfeffer
  • - Salz
  • - Curry
  • - Paprika

Infos

Portionen 2
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 5Min.
Kosten Preiswert

Art der Zubereitung

Schritt 1

Den Joghurt mit der sauren Sahne mischen.
Die halbe Knoblauchzehe sehr klein schneiden, oder in der Knochblauchpresse zerdrücken.
Den Ingwer ebenso klein schneiden. (Anstelle des frischen Ingwers geht ebenso ein Ingwer-Gewürzpulver) .
Ein wenig Petersilie zerkleinern.
Alle Zutaten zum Joghurtgemisch addieren und untermischen.

Schritt 2

Mit Pfeffer, Salz, Curry und Paprika würzen.

Ein toller Dip für Möhre, Gurke, Kohlrabi ..

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Tzaziki Tzatziki