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Rezepte für vegane Dips - 9 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Weihnachtsstern mit Himbeer-Marzipan-Füllung

Lust auf eine kleine Advents-Schlemmerei? Wir haben diesen himmlischen WEIHNACHTSSTERN mit HIMBEER-MARZIPAN-Füllung für euch gebacken. Probiert's gleich selbst aus!

Zutaten

Für den Teig

  • 20 g frische Backhefe
  • 1/2 TL Salz
  • 15cl warme Milch
  • 50 g Zucker
  • 2 Eier
  • 70 g weiche Butter
  • 400 g Mehl

Zum Füllen

  • 100g Zentis Himbeerkonfitüre
  • 200g Zentis Marzipanrohmasse

Wie es geht seht ihr im Video. Viel Spaß!

Am besten bewertete Vegane Dips Rezepte

Von

Ein leckerer Dip für Gemüse oder auch als Aufstrich auf Brot geeignet

  • 1 Dose Kidneybohnen (255g Abtropfgewicht)
  • 1 Zwiebel (ungeschält ca. 70-80g)
  • 2-3 Knoblauchzehen
  • 50g Pinienkerne
  • 1.5 EL Hefeflocken
  • 1/2 Zitrone, Saft
  • Pfeffer, Meersalz
  • 1/2 TL Paprika edelsüß
  • 50ml Wasser
4/5 (87 Bewertung)

Von

Pürierte Kichererbsen - als Dip oder auf orientalischem Brot

  • 400g Kichererbsen aus der Dose
  • 2 EL Tahinpaste (Paste aus feingemahlenen Sesamkörnern)
  • 1 Zitrone
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz, Pfeffer
  • Paprika, Tabasco
4.5/5 (120 Bewertung)

Von

Der Kichererbsensnack ist die fleischlose Alternattive zu Döner und Co

  • 1 Dose Kichererbsen, abgetropft
  • 1 Bund Petersilie
  • (Kräuter-) Salz
  • Olivenöl
  • 500g Sojajoghurt
  • Paprikapulver (süß)
  • Salz, Pfeffer
4.3/5 (21 Bewertung)

Von

Paprika waschen, halbieren Knoblauch hacken Zwieback in Stücke brechen

  • 2 Spitzpaprika, rot
  • 2 Zehen Knoblauch
  • 4 Scheiben Zwieback
  • 100 g Walnüsse
  • 4 EL Olivenöl
  • 2 TL Harissa
  • 1 Pr. Salz
4.4/5 (101 Bewertung)

Von

Ich liebe Bärlauch, ich liebe Humus, was liegt also näher als einen Bärlauch-Humus zu basteln, zumal ich im Mome...

  • 1 Dose Kichererbsen (240 g Abtropfgewicht)*
  • 50 g Tahin (2 gute El)
  • Satft einer 1/2-1 Zitrone, je nach Geschmack
  • 1/2 Tl Meersalz
  • 2 El Olivenöl
  • 2 El Wasser (falls es zu fest ist)
  • 2-4 Tl Bärlauchpesto
4/5 (30 Bewertung)

Von

Schnelle Zubereitung im Thermomix!

  • 500 g Kichererbsen (gekocht - oder über Nacht einweichen lassen und dann kochen)
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Handvoll Petersilie frisch
  • 1 Handvoll Koriander frisch
  • 1-2 TL Ingwer gemahlen
  • 1-2 TL Kreuzkümmel gemahlen
  • etwas Pfeffer
  • Saft 1/2 Bio-Zitrone
  • 3 EL Mandelmus
  • Bei Bedarf noch etwas Öl & Wasser
3.2/5 (5 Bewertung)

Von

Die Auberginen 30 Minuten im Backofen bei 200 Grad garen (alternativ in einer alten Pfanne, von allen Seiten abgede

  • • 3 mittelgroße Auberginen
  • • 2 mittelgroße Zwiebel
  • • 2 EL Raps- oder Sonnenblumenöl
  • • Salz und Pfeffer
2.6/5 (18 Bewertung)

Von

Eine herbstliche Version vom mediterranen Hummus mit Kürbis

  • 240g abgetropfte Kichererbsen
  • 70g gerösteter Hokkaido-Kürbis (Im Ofen 15 Minuten gebacken)
  • 1,5 EL Tahin/Sesammus
  • 1/2 TL Agavendicksaft/Honig
  • Saft einer 1/2 Zitrone
  • 1 EL Wasser
  • 1/2 TL Paprikagewürz
  • 1/4 TL Knoblauchgewürz
  • 1 Prise Zimt
  • Salz
1.5/5 (13 Bewertung)

Von

Humus ist eine unwiderstehliche Vorspeise aus dem Mittelmeerraum, die sogar schon der Butter auf dem Frühstücksti...

  • 1 Knoblauchzehe
  • 250 g kleine feine grüne Erbsen (siehe Tipp)
  • 100 ml Brühe
  • 1 halber Bund frische Minze
  • 2 Limetten
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel
  • 12 dünne Scheiben Baguette
0/5 (0 Bewertung)

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Humus Veganer Kidneybohnen-Dip