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Leckere Rezepte für Tzatziki - 6 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wir haben das perfekte Fingerfood fürs Partybuffet gefunden!

Egal ob am Buffet auf der Party, beim Spieleabend oder beim Entspannen auf der Coach: Fingerfood gehört einfach dazu! Immer nur Gemüsesticks sind langweilig und sehen bei weitem nicht so appetitlich aus, wie diese Kreation hier: 

 

ZUtaten

  • 1 Baguette
  • Gemüsesticks (aus jeweils einer grünen, einer roten und einer gelben Paprika und Karotten)
  • Tsatsiki
  • Pesto Rosso
  • Kräuterfrischkäse
  • Minze
  • Schnittlauch
  • Basilikum

 

Zubereitung

  1. Das Brot in Scheiben schneiden und jeweils eine Kuhle in die Mitte der Scheiben drücken. 
  2. Die Kuhlen mit Pesto, Frischkäse oder Tsatsiki mithilfe eines Löffels füllen. 
  3. Sticks hochkant in die Kuhlen mit dem Aufstrich stecken. 
  4. Kräuter fein hacken und über die Baguettes streuen. 
  5. Snacken was das Zeug hält. 

Am besten bewertete Tzatziki Rezepte

Von

Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen

  • 1 Pitabrot
  • 150 g Hackfleisch, gemischt
  • 1,5 EL Semmelbrösel
  • Salz und Pfeffer
  • 2 Scheiben Feta
  • 4 Scheiben Gurke
  • Eisbergsalatblätter
  • Zwiebelringe
  • Tsatsiki:
  • 1 EL Quark
  • 1 EL Naturjoghurt
  • ein Schuss Milch
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 TL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
3.9/5 (43 Bewertung)

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Von

Original Tzatzike-Rezept aus Kreta!

  • 600 g griechischer Joghurt (oder 10% türkischer Joghurt)
  • 4 Knoblauchzehen
  • 1/2 Salatgurke
  • Salz
4.2/5 (15 Bewertung)

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Von

Gurke aushöhlen, schälen und in kleine Stücke schneiden

  • 1 gr. Becher Magerquark
  • 3 Becher Schmand
  • 3 Knoblauchzehen
  • viel Salz
  • 1 Beutel Pfefferminztee
  • 1 Salatgurke
4/5 (75 Bewertung)

Von

Alle Zutaten miteinander vermengen!

  • 1kg Jogurt
  • 300g Quark
  • 2 Gurken (gerieben)
  • 8 Knoblauchzehen (gerieben)
  • 2 El Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
3/5 (153 Bewertung)

Sie gelten als wahre Wunderwaffe für alle Ernährungs-Muffel! Wir stellen euch die leckersten Rezepte für den Mixer vor!

4 620 mal geteilt

Von

Magerquark, Sahne und Salz verrühren

  • 205 g Magerquark
  • 1/2 Becher Sahne
  • 1/2 TL Salz
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1/4 Salatgurke
2.9/5 (29 Bewertung)

Von

Joghurt mit Magerquark vermischen

  • 1 Becher Naturjoghurt (500 Gramm)
  • 1 Becher Magerquark (500 Gramm)
  • 1 große Gurke
  • 1 Zehe Knoblauch
  • etwas frischen oder tiefgefrorenen Dill
  • etwas Salz und Pfeffer
0/5 (0 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Tzatziki Pita