Leckere Rezepte für eine einfache Pilzsuppe - 4 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Wie schnüre ich einen Braten?
Die Gäste sind geladen, der Braten ist gekauft, das Rezept liegt bereit, doch leider wird nicht erklärt wie man einen Braten schnürt… Keine Sorge, Profikoch Damien zeigt wie man Braten richtig schnürt.
Am besten bewertete Einfache Pilzsuppe Rezepte
Schwarzwurzelcremesuppe mit Vanille-Pfifferlingen
Von Rebel Doll Cherry
Schwarzwurzelnund Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden
- 150 g Kartoffel
- 300 g Schwarzwurzeln
- 4 Schalotten
- 5 EL Olivenöl
- 600 ml Gemüsebrühe
- 250 g Schlagsahne
- 80 g Meersalz
- 1 EL Chiliflocken
- 1 TL Vanillemark
- 1 Msp. Ingwerpulver
- 150 g Pfifferlinge
Käse-Lauch-Suppe
Von Nancy Heinze
Hack und zwiebeln anbraten
- 500g Gehacktes
- Zwiebeln
- 3 Stangen Porree
- 1/2 liter Brühe
- 200g Schmelzkäse
- 1 Becher saure Sahne
- 1 Becher süße Sahne
- 1 kleine Dose Pilze
Tonka-Suppe
Von chocolat-katie
Zwiebeln und Knoblauch mit Öl in großen Topf anbraten
- 1 Liter Kokosmilch
- 200 ml Milch
- Öl zu braten
- Kartoffeln
- Karotten
- 1 Zwiebel
- Knoblauch
- 1 Päckchen Tomka-Paste
- Zitronengras
- Rote Currypaste
- Garnelen
- Shitake Pilze
- 1 EL Tomatenmark
- Salz Pfeffer
Feine Pilzcremesuppe
Von Charlimar, Charlimars Blog
1. Steinpilze abbrausen und abtropfen lassen
- o 10 g getrocknete Steinpilze
- o 2 Töpfe KNORR Bouillon Pur Huhn
- o 500 g Champignons
- o 60 g Schalotten (= 2 Stück)
- o 3 EL Keimöl (z.B. MAZOLA)
- o 2 EL Mehl (30 g)
- o 1/2 Bund Schnittlauch
- o 150 ml RAMA Cremefine zum Kochen
- o Salz
- o Pfeffer
einfache Pilzsuppe Rezeptsammlung
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