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Tonka-Suppe

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Zutaten

  • 1 Liter Kokosmilch
  • 200 ml Milch
  • Öl zu braten
  • Kartoffeln
  • Karotten
  • 1 Zwiebel
  • Knoblauch
  • 1 Päckchen Tomka-Paste
  • Zitronengras
  • Rote Currypaste
  • Garnelen
  • Shitake Pilze
  • 1 EL Tomatenmark
  • Salz Pfeffer

Infos

Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Zwiebeln und Knoblauch mit Öl in großen Topf anbraten. Dann die restlichen Zutaten in den Topf geben und bei mittlerer Hitze köcheln.

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