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Käse-Lauch-Suppe

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Zutaten

  • 500g Gehacktes
  • Zwiebeln
  • 3 Stangen Porree
  • 1/2 liter Brühe
  • 200g Schmelzkäse
  • 1 Becher saure Sahne
  • 1 Becher süße Sahne
  • 1 kleine Dose Pilze

Infos

Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Preiswert

Art der Zubereitung

Schritt 1

Hack und zwiebeln anbraten. Porree putzen, klein schneiden und in der Brühe garen. Den Käse auflösen und die Sahne zufügen.
Anschließend das gebratene Hack und die Pilze zugeben.

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