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Rezepte für Käse-Lauch-Suppe - 3 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wie schnüre ich einen Braten?

Die Gäste sind geladen, der Braten ist gekauft, das Rezept liegt bereit,  doch leider wird nicht erklärt wie man einen Braten schnürt… Keine Sorge, Profikoch Damien zeigt wie man Braten richtig schnürt.

Am besten bewertete Käse-Lauch-Suppe Rezepte

Von

Kartoffeln und Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden

  • 500g Kartoffeln
  • 500g Hackfleisch
  • 2 Stangen Lauch
  • 2 Zwiebeln
  • 750ml Wasser
  • 500 ml Brühe
  • 100g Becher Schmand
  • 200g Schmelzkäse
  • Kräuterlinge
  • Salz
  • Pfeffer
4/5 (148 Bewertung)

Von

Zwiebel würfeln und Lauch in Scheiben schneiden

  • 1 Zwiebel
  • 3 Stangen Lauch
  • 1 el Pflanzenöl
  • 240 g Tartar
  • 5 tl Gemüsebrühe
  • 4 mittelgroße Kartoffelm
  • 100 g Schmelzkäse
  • 100 ml trockenen Weißwein
  • 2 Scheiben gekochten Schinken
4/5 (15 Bewertung)

Von

Hack und zwiebeln anbraten

  • 500g Gehacktes
  • Zwiebeln
  • 3 Stangen Porree
  • 1/2 liter Brühe
  • 200g Schmelzkäse
  • 1 Becher saure Sahne
  • 1 Becher süße Sahne
  • 1 kleine Dose Pilze
3.8/5 (6 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Käse-Lauch-Suppe Hack-Käse-Lauch-Suppe mit Kartoffeln